Szakértelem-egyél-még-jó-zsír - Testalkatú hírek
Végül! Után 40 éves zsírstisztéria, alacsony zsírtartalmú és könnyű termékek Az új amerikai irányelvek most forradalmat hoznak létre a zsírok terén.
Az 1970-es évek óta az alacsony zsírtartalmú (könnyű termékek) népszerűek nemcsak az USA-ban, hanem a német ajkú országokban is. Ennek ellenére az emberek egyre híznak. A német táplálkozási társaság az alacsony zsírtartalmú étrendet is támogatta ajánlásaiban, a zsírokat szénhidrátokra cserélték.
Új tanulmányok azonban azt mutatják, hogy ennek az ellenkezője:
- Túlsúly, elhízás és A cukorbetegség fokozódik.
- Szív-és érrendszeri betegségek vannak Messzebb a A halál első számú oka.
Most végre vége! Az amerikai étrendi irányelvek tanácsadó bizottságának (DGAC) szakértői felülvizsgálták a jelenlegi ajánlásokat. Évtizedek után A hisztéria veszít Most, hogy koleszterin a tányéron hivatalosan annak fenyegetése. Új tanulmányok egyértelműen azt mutatják Az ételből származó koleszterin csekély hatást gyakorol a a Koleszterinszint a vérben, valamint azon Szív- és érrendszeri betegségek kockázata Van.
Az ajánlások egyértelműek:
Hagyjon könnyű termékeket a polcon, fogyasszon nekik több jó zsír.
Ezenkívül a napi 300 mg koleszterin bevitel felső határát csökkentették. Tanulmányok, például a PREDIMED tanulmány egyértelműen kimutatták, hogy az egészséges (telítetlen) zsírsavtartalmú étrend ezt A kardiovaszkuláris kockázat csökken.
Fontos, hogy sok egyszeresen telítetlen zsírsavak mint például Olajbogyó- vagy Repceolaj megenni. Is az a szabályos kínálat nak,-nek Omega-3 zsírsavak például ki
olajos hal vagy kiváló minőségű omega-3 kapszulákkal.
szénhidrátok kell cserébe csökkent legyen, hol különösen az alacsony rosttartalmú szénhidrátok (túlnyomórészt Fehér lisztből készült termékek) menteni kell.
Nál nél Saláták és zöldségek igazad lehet egyél tele. Két adag (= 2 kéz) gyümölcs reggelire vagy desszertként ideális. Rendszeres testmozgással kombinálva megalapozza a hosszú, életfontosságú életet.
Mindezek az ajánlások tökéletesen megvalósulnak a Bodymed táplálkozási koncepciójában a "LOGIC vegyes ételekkel".
De légy óvatos!A túl sok kalória elősegíti az elhízást, függetlenül attól, hogy ezt most zsírból vagy szénhidrátból jön.
Ezért kell az energiamérleg kiegyensúlyozott lenni. Ennek legegyszerűbb módja a magas fehérjebevitel, mert a fehérje sokáig jóllakik. Kombinálva rengeteg zöldség és saláta, amelyek alacsony energiasűrűségűek, a megnövekedett zsírbevitel sem jelent problémát, mert az összes kalória továbbra is alacsony. És az egész is ízletes!
Még a Német Táplálkozási Társaság sem hagyhatja figyelmen kívül a jelenlegi tanulmányokat. Végül is „valószínű bizonyítékról” beszél a teljes zsírbevitel és a 2-es típusú cukorbetegség, a szívkoszorúér-betegség, agyvérzés, a rák vagy az elhízás kockázata közötti kapcsolat hiányának „valószínű bizonyítékáról”. Ezenkívül "valószínű bizonyíték" van arra, hogy a koleszterinbevitel nincs összefüggésben a HDL-koleszterin és a trigliceridek (semleges zsírok) koncentrációjával a vérben.
Végül! A régi zsinórokat levágják!
Jó étvágyat és érezd jól magad egy finom (ünnepi) étkezéssel - "jó" zsírral is.