Szalonna el bogyókkal és más gyümölcsökkel VidaVida
A nyári idő a bogyós idő. Éppen a meleg hőmérséklet idején vannak színes nyári gyümölcsök, például málna, szeder, áfonya, egres és ribizli bőségesen, ezért itt az ideje, hogy megszabaduljon a szalonnától bogyókkal! Az édes gyümölcsök nemcsak finomak, hanem valódi létfontosságú anyagbombák is. Nézze meg maga, és kezdje el a nyári étrendet még ma.
Vitaminbombák - kicsi, de erősek
A vitaminokban gazdag étrend erősíti az immunrendszert, és így előnyös az egészségére. A színes bogyósertés hasa különösen gazdag vitaminokban. Minden típusú bogyós gyümölcs rengeteg ß-karotint tartalmaz, az A-vitamin prekurzorát, amely élesíti a látásérzetet. Maga a ß-karotin képes a szervezetben levő szabad gyököket elfogni, és így megvédeni a sejteket a károsodástól. A B-vitaminok csoportja megtalálható az édes gyümölcsökben is. Málna tartalmaznak például B1-, B2- és B6-vitamint, e vitamincsoport három különböző képviselőjét, amelyek a diéta során támogatják az anyagcserénk fontos funkcióit és erősítik az idegrendszert. A C-vitamin és az E-vitamin kifejezetten szerepet játszik immunrendszerünk fenntartásában és a sejtek védelmében. Fekete ribizli és Áfonya itt a leglényegesebbek.
A bogyók életfontosságúvá tesznek
A sertéshasú bogyós gyümölcsök a vitaminok mellett magas ásványi anyag-tartalommal is rendelkeznek, amelyek növelik az életerőt. A különféle bogyós gyümölcsök különösen gazdag káliumban és kalciumban. Magnéziumot és vasat is tartalmaznak, ez utóbbi különösen jól jut be a szervezetbe a nyári gyümölcsök magas C-vitamin-tartalma miatt. Az édes gyümölcsök még többet kínálnak: különféle fitokemikáliákat is kínálnak. A vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz hasonlóan ezek sem tartalmaznak kalóriát, de egészséget elősegítő hatással lehetnek a szervezetre. Ezek az anyagok képesek megvédeni testünk sejtjeit a krónikus gyulladásos betegségektől, például az arteriosclerosistól és a ráktól. A vörös, bársonyos Málna tartalmazhatnak például antocianinokat és ellagsavat. Ezek a fitokemikáliák megköthetik a szabad gyököket, sőt elpusztíthatják a vírusokat és baktériumokat.
A sertéshús bogyóit a hűtőszekrény zöldségrészében lehet legjobban tárolni. Eper, Szeder és Málna tartsa itt körülbelül két-három napig. Áfonya legfeljebb 14 napig tárolható, de idővel megkeseredhet. Egres akár három hétig is hűtőszekrényben tárolható.
Szalonna a könnyű út
Az apró, színes finomságok kemények, ha fontos létfontosságú anyagokat érintenek, de nagyon óvatosak a kalóriatartalom tekintetében. Tehát szállítson 100 g-ot Ribizli mindössze 33 kalória. A bogyók energikus éllovasai Egres és áfonya, De 100 g-ban csak 37 kalóriájuk van. A hasi zsírbogyók másik pozitív táplálkozási tulajdonsága alacsony glikémiás indexük. A bogyós gyümölcs valóban tartalmaz cukrot, ami jellegzetes édességét adja, de a benne lévő rostok megakadályozzák a vércukorszint meredek emelkedését és serkentik az emésztést is. A bogyók tehát ideális társak a kívánt testsúly elérésében, és nagy mennyiségben kell őket élvezni, különösen nyáron.
Élvezze az egészséges és ízletes ételeket, és egyszerre „varázsolja fel” a hasi zsírokat. Regisztráljon még ma a VidaVida-nál, és hagyja, hogy elkészítsük az Ön egyedi menüjét!