Szalonna vagy tök húsgombóc, olcsó recept - Gina Bradea
Szalonna: egyfajta tökfasírt, olcsó és gyors recept, minden 30 perc alatt elkészül. Hogyan készítsünk tökfasírtot, milyen fűszereket használnak, hogyan lehet sütni vagy sütni. Tök a tökben. Írásbeli recept és lépésről lépésre videó.
Májustól júniusig, októberig a kertek és a piacok tele vannak édes és olcsó sütőtökkel. Nem hiányoltam őket a hűtőből, és most, ha van kertem, akkor bizony vannak nagy bokrok, amelyekből néha válogatok egy vödör tököt. Azt javaslom, hogy próbálja ki ezt a receptet a sütőtök húsgombócához.
Itt megtalálja a receptjeimet DOVLE CEI . Több mint 50 finom receptem van levesekhez, húslevesekhez, főételekhez, salátákhoz, ételekhez, tortákhoz, savanyúságokhoz, zacuscához, mindenféle tartósítószerhez…
Milyen alapanyagokat használunk a szalonna vagy a sütőtök húsgombóc receptjéhez?
14 nagy vagy 20 kis húsgombóc mennyisége.
- 1 cukkini (kb. 500 g)
- 1 evőkanál liszt
- 1 kis kockára vágott hagyma
- kapor
- petrezselyem
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 vagy
- olaj
- só
- bors
Felkészülés a sütőtök szalonna receptjére
A képre kattintva elolvashatja az írott receptet, vagy közvetlenül a videó receptjéhez léphet.
VIDEÓ RECEPT
A cukkinik végeit levágjuk, és tetszés szerint a kisebb vagy nagyobb reszelőre tesszük. Ha a nagy reszelőre tesszük, akkor a cukkinidarabok erősebbnek érzik magukat és durvább lesz a megjelenés, ha a kis reszelőre tesszük, sokkal finomabb lesz.
A reszelt cukkinit alaposan nyomja össze egy külön tálban.
Hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott hagymát, a zöldeket (kb. Egy evőkanál kapor és petrezselyem), a zúzott fokhagymát, a kanál lisztet, a fél teáskanál reszelt sót, a teáskanál borsot.
Nagyon jól összekevertünk mindent. Ha akar, adhat hozzá 1 evőkanál lisztet, de a végén a húsgombóc erősebb lesz.
Hogyan készítsünk képeket
Melegítsük fel a serpenyőt, és adjunk hozzá egy evőkanál olajat. Amikor az olaj felmelegedett, vegye egy kanállal, és helyezzen halmokat a serpenyőbe, egymástól elosztva, kerek formát kapunk.
Hagyja, hogy a kis tűz ne égjen el, együtt egy abszorbens szalvétákkal bélelt tányért készítünk elő.
Óvatosan fordítsa meg a húsgombókat mindkét oldalon, nagyon törékenyek.
- A szalonnát sütőben, sütőpapíron sütheti, ugyanolyan ízletesek. 200-220 Celsius fokon sütjük, maximum 20 percig.
- Tálalhatja őket sima vagy tejföllel vagy joghurttal.
- Hozzáadhat 50-100 g friss sajtot vagy telemea-t is.
Ennyi, egyáltalán nem bonyolult recept, csak rendkívül ízletes és olcsó.
Jobban szeretjük, mint húsgolyók . Szendvicseket eszünk nekik, szelet paradicsommal és savanyúsággal. A gyerekeim is kapnak ketchupot. Tudod, ezek az idióták képesek ketchupot tenni a teájukba, úgyhogy én is ketchup az otthon. Győződjön meg róla, hogy valami természeteset eszik. Egy másik finomságot ajánlok: a sütőtök húsgombóc receptje majdnem ugyanolyan készül és legalább olyan finom. 🙂
Indulás előtt mutatok még finom sütőtök recepteket, mivel nagyon finomak.!
