Száradás izomtömeg elvesztése nélkül - A makrotápanyagok jelentősége - Kupás
Miután a kamaszkor elmúlt, a test egyre kevesebb tápanyagot oszt ki a növekedéshez, és elsősorban az anyagcsere-funkciók fenntartására, valamint az egyén energiafelhasználásának kielégítésére használja fel őket.
Gyakran részt vesz testünk megerősítésében és optimalizálásában, néha figyelmen kívül hagyjuk azokat a határokat, amelyeket nem szabad átlépni az egészségünk érdekében tett különböző kezdeményezéseink során. Jó, ha tónusú testet keres, és izomtól, valamint adrenalintól csillog, de ebben a féktelen küzdelemben a zsír ellen nem szabad égetnie az izomszövetet. Valójában, csakúgy, mint a makrotápanyagok zsírja, az izmok is lehetnek, mint a testmozgás során elégetett zsír, a test potenciális energiaforrásai. Az ételt, amely a testünket, valamint azonnali és jövőbeni jólétünket meghatározó agyag, optimalizálni kell annak érdekében, hogy zsírvesztés, izomnövekedés legyen izomkárosodás vagy veszteség veszélye nélkül.
Annak megértéséhez, hogy az étrend jobb szabályozása miként védheti meg az izmokat és elősegítheti a testzsír olvadását, először el kell ismernie az étrend által biztosított makrotápanyagok szerepét és felszívódási mechanizmusait.
A makrotápanyagok alapvető szerepei
A makrotápanyagok három fő kategóriája van, nevezetesen a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok. A makrotápanyagok mindhárom típusa képes energiát szolgáltatni a test számára, de nem ugyanazok a kalóriaértékek. Az első kettő átlagosan 4 kcal/gramm, míg a lipidek grammig 9-et adnak. A lipidek energiaértékére való tekintettel nyilvánvaló, hogy a rendszeres fizikai tevékenységek esetében a magas lipidszintű ételek előnyben részesítése lenne helyes. Lipidszáraz folyamatban normális, ha félnek az olajok és a zsírban gazdag ételek fogyasztásától.
Alapvetően a lipidek olyanok, mint a fehérjék, a makrotápanyagok előnyben részesítik az étrendet izomvesztés nélkül.
Ketogén étrendről fogunk beszélni, attól függően, hogy az étrendünkben nagyobb hangsúlyt fektetünk-e a zsírra, vagy a fehérjetartalmú étrend esetén a magas fehérjetartalmú étrendre. A ketogén étrend (amely ketózist okoz) az, amely zsírvesztést okoz a zsírbevitel növelésével. A zsírral és zsírral való küzdelemről van szó.
A fehérjék azok a makrotápanyagok, amelyek részt vesznek a testszövetek, különösen az izmok összetételében. Maguk a lipidek, ha nagy részét a test energiafelhasználására fordítják, beavatkoznak a sejtek összetételébe, különösen az idegsejtekbe. Ezenkívül a lipidek fontos szerepet játszanak a hormonok szabályozásában, amikor mikroelemekkel, például vitaminokkal kombinálják őket.
Végül a szénhidrátok lényegében energiát szolgáltató élelmiszerek, amelyeket a szervezet könnyen elraktároz, zsírsavak formájában. Ez a szempont nem az egyetlen perverz megfelelője a testre gyakorolt hatásuknak, mert a szénhidrátok emésztésével keletkező cukrok az inzulin beavatkozásának köszönhetően tárolódnak. Az inzulintermelés megzavarása azonban gyorsan előfordulhat a hasnyálmirigy, az azt elválasztó mirigy ismételt stresszének esetén; ettől a lebomlástól általában a cukrok és zsírok szervezetben történő rendellenes tárolása következtében kialakuló betegségeket eredményez. Ez a rendetlen tárolás növeli a szív- és érrendszeri betegségek, az 1. és 2. stádiumú cukorbetegség és sok más betegség kockázatának való kitettséget. Végül a szénhidrátok általában rostot adnak a testnek, ami elengedhetetlen az ételek emésztési funkcióihoz.