Szederzselé - recept

A szederzselé receptje mindenképpen ízletes, mert édes és finom.

50 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
30 perc. Főzési idő

1. A megmosott és jól lecsepegtetett szedret egy fazékban, mechanikus segítség nélkül (azaz nem kevergetve) melegítsük, amíg fel nem pattan, és nem engedi a saját levét. Ha elegendő lé van, engedje át egy szitán.
2. Röviden forraljuk fel az összegyűjtött szederlét (amelynek kb. 900 ml levét kell eredményeznie), hozzáadjuk a tartósítócukrot és egy kevés citromsavat. Jól keverjük el, és azonnal öntsük forrón megfőtt üvegekbe, csukjuk le a fedelet, majd fordítsuk felfelé.
3. Hagyja lehűlni a zselét ebben a helyzetben. Nagyon sokáig marad.

HASONLÓ RECEPTEK

SZŐLŐLAKÁS

A szőlőlekvár egy kicsit rendkívülibb, de nagyon ízletes.

POWIDL

A Powidl recept klasszikus szilvaszósz, amely sütemények töltésére is alkalmas.

ELDERER JAM

Ennek a receptnek a segítségével elkészítheti a gyümölcsös, édes bodza lekvárot. A lekvár különösen jó reggeli.

MÉNYDARAM

Ez az áfonyalekvár-recept pont megfelelő, így sokáig rágcsálhatunk az áfonyán.

SÁRGABARACKLEKVÁR

Ez a baracklekvár receptje mennyei ízű és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szupermarketben vásárolt lekvárok.

REDCURRANT JAM

A remek ribizli lekvár nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom íze van. Szuper finom reggeli recept.

Felhasználói megjegyzések

Így a bogyókat rövid ideig kevés vízzel felforralom, majd átfutom egy facsarón, majd hozzáadom a lekvárcukrot a lé mennyiségének megfelelően. Csodálatos kocsonyát készít - csak többet

---