Személyes méregtelenítőm 7 napos kihívás kávé, alkohol, cukor, búza, glutén nélkül; Co
7 napos méregtelenítés. Nem, ez nem felhívás a részvételre, és nem is a tiszta étkezésről szóló prédikáció. Csak egy nagyon személyes élménybeszámoló.
Véget ért a személyes méregtelenítési kihívásom. 7 nap kész. És ez könnyedén. Nem azért, mert olyan hihetetlenül fegyelmezett vagy olyan kitartó vagyok. Még azt sem, hogy én vagyok az úr a "visszatartom a chipset és a csokoládét" fegyelemnek. Valószínűleg azért, mert nem ez volt az első ilyen típusú tisztításom.
Néhány évvel ezelőtt először foglalkoztam a méregtelenítés és a táplálkozás témakörével. Ahogy a feltételek Méregtelenítés, alacsony szénhidráttartalom, tiszta étkezés, nyers étel az USA-ból lassan hozzánk is eljutott. Amikor az egyik Kókuszolaj, chia és búzafű hallottam, de nem tudtam, hogy pontosan mit kezdjek vele, nem is beszélve arról, hogy hol lehet megvenni (az első búzafűporomat Londonból repítették be). A tiszta étkezés ötlete még mindig nagyon furcsa volt, és megnyomtam a kávégép gombját az ügynökségnél, ahol naponta többször dolgoztam, hogy eltereljem a figyelmemet a munkahelyi bosszúságokról, vagy hivatalos okom legyen a szünetre. A (rossz) kávé volt a jutalmam - bármi is. Ebédidőben a mikrohullámú sütőt időhiány miatt használták. Este bort és Prosecoo-t kortyolgattak a vásárlókkal, és az alkohol végül éhes gyomorba került.
Szerencsére a gyomrom fellázadt, kíváncsi és önellátó voltam ahhoz, hogy alapvetően megváltoztassam az életmódomat. Ja igen az enyém Vasszint a vérben Egyébként félelmetesen alacsony tartományban volt - nem csoda -, hogy állandóan fáradtnak és ernyedtnek éreztem magam. Kiderült, hogy az orvosi iskola vastablettái kevéssé segítenek.
Változásom egy könyvvel kezdődött: Dr. Joshi Holistic Detox. Világos, könnyen érthető étkezési szabályokat kerestem, és itt kaptam őket, egy oldalon összefoglalva:
- nincs vörös hús (könnyű ... akkor vegetáriánus voltam)
- nincs tejtermék (mindent elkerülök a tehéntől, és engedek magamnak kis mennyiségű kecske- vagy juhsajtot)
- gyümölcs a banán kivételével (én személy szerint egy kicsit lazábbnak látom!)
- nincs búza, nincs glutén, nincs élesztő (nekem a zabpehely rendben van, mivel a gluténtartalom nagyon alacsony)
- nincs sütemény, süti, fánk, croissant ... (biztos!)
- nincs lekvár, kenhető stb. - a méz rendben van!
- nincs kávé, még koffeinmentes kávé sem!
- se cukor, se csokoládé, se édesség (a tiszta kakaó egészséges, ezért megengedett!
- nincs mesterségesen előállított élelmiszer (a szupermarketben a zöldségpolc után egyenesen a pénztárhoz kell menni!)
- mesterséges adalékanyagok nélkül, ketchup nélkül, mustár nélkül, ecet nélkül és savanyúság nélkül az üvegben stb.
Azóta sok minden változott. Nem csak az, hogy több táplálkozási útmutatót tettem a polcaimra - például például Dr. Holford táplálkozási Bibliája - hanem az is, hogy sok egészséges rituálé szokássá vált. Fontos pont! Mert ahogy automatizált viselkedés is lehet a kávéfőző gombjának megnyomása, a mindennapi élet része lehet, ha meleg vízzel kezdik a napot, amelyben citrom ék úszik (a valaha volt legjobb és legegyszerűbb ayurvéda tipp!).
Ez nem hívás, mint annyi méregtelenítő kihívás, amely rendszeresen kísért az interneten. Ez csak az én személyes történetem. És ha egyáltalán, legfeljebb arra kell ösztönöznie az embereket, hogy nézzenek be a széles körben forgalmazott méregtelenítő trend kulisszái mögé. Igazság szerint ez egy teljesen egyszerű, nem látványos dolog. Arról szól, hogy újra érezd magad. Ez kevésbé a szigorú szabályok betartásáról szól, inkább arról hallgat, amire a testnek szüksége van. És a figyelmen kívül hagyás szeretetéről szól, amikor az ego sikoltozik: "Basszus, szükségem van a kávémra, különben kényelmetlen leszek!" A testben lévő kapcsolatok megértéséről van szó. Amit eszel és hogyan eszel, elég hamar észrevehetővé válik a szervezetben. Tehát: figyelj, és hagyd el, ha ez árt a jólét küldetésének. És mivel nem olyan könnyű hallani és érezni, hogy mi a jó, úgy vélem, Dr. Joshi alapvető szabályai (lásd a fenti listát) a mai napig az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszerről, hogy belevágjak a méregtelenítő kalandba. És igen, nagyon nehéz lehet átvészelni a 21 napot. Jó hír: minél többet csinálod, annál könnyebb lesz. Minél előbb megfordítja a kapcsolót a fejében, annál jobb!
És a valódi eredményérzet az, amikor a kihívás egyáltalán nem jelent kihívást. Mivel a „szabályok” „szokássá” váltak. Este véletlenül észreveszed, hogy ma még nem ittál kávét, és még mindig nem hiányoltál semmit.