Szénhidrátok esténként Távolítsuk el őket fogyáshoz vagy sem
Kerülje az esti szénhidrátfogyasztást: kapott ötlet vagy sem ?
Ez egy olyan téma, amellyel már régóta foglalkozni szeretnék, mert számomra ez az egyik legrosszabb táplálkozási mítosz, amely létezik és létezik az idők hajnala óta, és még mindig létezik.
Hányan hallottátok ezt, vagy azt gondoltátok, hogy igaz? ehetünk keményítőtartalmú ételeket este? Helytelen szénhidrátot fogyasztani 18 vagy 22 óra után, vagy akár éjfél után is? Hízni fogok szénhidrátok fogyasztásával? Nos, számítson egy nagy megrázkódtatásra, mert pillanatok alatt rávilágítok erre a mítoszra. Tehát este szénhidrát vagy sem?
Először is szeretnék elmondani egy kis anekdotát:
Amikor először versenyeztem 2005-ben, egyetemi tanulmányaim alatt, még mindig csak korlátozott ismereteim voltak a táplálkozásról. Akkor vakon bíztam abban az időben edzőmben, hogy felkészítsen.
És képzeld csak? Megtiltotta, hogy 18 óra után vegyek szénhidrátot! Aztán ahogy a száraz felkészülésem előrehaladt, 16 óra után eltávolította a szénhidrátokat. Aztán 12 óra után és végül teljesen, amikor meglátta, hogy stagnálok !
A valóságban stagnáltam, mert az anyagcserém drámai módon visszaesett, vagy akár teljesen összeomlott. Miért? A túl kevés szénhidrát és az összes kalória bevitele miatt túl hosszú ideig. Mindez gyenge gyógyulást és túledzést okozott. Ez óhatatlanul az anyagcserém blokkolását eredményezte, ami következtében lehetetlenné vált a zsírvesztés, nem beszélve a pszichológiai aspektusról ...
Nyilvánvaló, hogy te, aki elolvastad ezt a cikket, nem biztos, hogy versenytárs vagy. De a zsírvesztés étrendje és az étkezés új módja az élelmiszerek egyensúlyának megőrzése érdekében ugyanazon az elven marad. Fogyassza el azokat a kalóriákat és makrókat, amelyekkel módosítanunk kell a súlyunkat és ezáltal a testalkatunkat.
De miért tévhit ?
Ez általában akkor történik, ha a kalóriákat és a makrókat nem számolják ki és nem teljesítik megfelelően az illetőhez képest. Mondanom sem kell, hogy mindannyian egyediek vagyunk, és egy étrendet mindenképpen személyre kell szabni, hogy az katasztrófába kerülés kockázatának megfelelően működjön. Tehát az alacsony szénhidráttartalmú étrend, vagy akár egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot, nagyon egészségtelen. Bizonyos esetek kivételével ezután ketogén étrendről beszélünk, amelyet epilepsziában szenvedő vagy bizonyos daganatos betegségekben szenvedők számára hoztak létre. Egyébként ez a téma egy másik cikken található: A ketogén diéta fogyáshoz
Ezért fontos a birtoklás egy minimálisan képzett edző. A bízás bárkiben nagyon-nagyon veszélyes lehet. Az edző kiválasztásakor azt tanácsolom, hogy tájékozódjon a különböző végzettségeikről, de a tapasztalataikról is. Az egyik nem megy a másik nélkül.
Ezzel a rossz tapasztalattal majdnem egy évbe telt, mire az anyagcserém normalizálódott. Ugyanakkor elkezdtem alaposan tanulmányozni a táplálkozást azáltal, hogy 7 évig folytattam az STAPS egyetemi tanulmányaimat. Aztán a magas szintű sportolók fizikai felkészítésének és a testépítésnek a szakterületére specializálódtam.