Szénhidrogének, alkánok, alkének, alkinek - az MSA előkészítése
Ha megvizsgálja a kőolajban található sok anyagot, akkor talál néhány hasonlóságot. Először is, a benne található molekulák szinte mindegyike szénből és hidrogénből áll. Ezeket különféle csoportokra lehet felosztani: alkánok, alkének, alkinek és ciklikus (= körkörösen zárt) vegyületek.
Természetesen itt sem akarom visszatartani a SimpleChemics igazán jó videóit - tessék.
De vigyázz! A fiúk gyorsak. Kattintson hébe-hóba a leállítás és a vissza gombra, akkor ez jobb.
Alkanes
Az alkánok olyan szénhidrogének, amelyek szénatomjai között egyszeres kötések vannak. Ezt az egyszeres kötést a kémia az -an végződéssel azonosítja. Ezen vegyületek legkisebb molekulája a már ismert metán.
Az alkánok homológ sorozata
A homológ sorozat nem más, mint egy egységes sorozat. A kémia területén szerkezetileg nagyon hasonló molekulák leírására szolgál.
A sorozat következő alkánmolekuláját egy másik -CH2 molekula beillesztésével kapjuk meg:

A sorozat ezután így folytatódik. Az alkánláncok egyre hosszabbak. Szívből kell ismernie az 1-10 szénatomot tartalmazó alkánokat!
A C-test megnevezése
Az alkán neve
Képletek: helyesírások
Amint az ábrán látható, a képletek írásának különböző módjai vannak. Mindannyian igazad van. Melyiket használja, attól függ:
- mire használjon képletet
- Ami szükséges.
A Szerkezeti képlet megmutatja, hogy az atomok hogyan helyezkednek el a molekulában. Ez sem teljesen teljes, mivel a 2D-ben látható. De a molekulák háromdimenziósak, azaz 3D-sek.
A egyszerűsített szerkezeti képlet összefoglalja a C atomokat a H atomjaikkal. Ban,-ben nagymértékben leegyszerűsített szerkezeti képlet az összes azonos csoport egyesül.
És a Molekulaképlet már nem lát semmilyen szerkezetet, csak az atomok számát és típusát látja a molekulában.
Az alkánok tulajdonságai és előfordulása
Az alkánok inertek, mert a szénatomok nagyon stabil kötéseket képeznek a hidrogénatomokkal - miért kellene átirányítaniuk magukat, amikor céljuk (stabilitás) már megvalósult?
Hidrofóbok (= nem keverhetők vízzel), de nagyon jól oldódnak úgynevezett szerves oldószerekben, például zsírokban és olajokban (= lipofilek).
Ezenkívül jól éghetőek és nagy energiát bocsátanak ki. Ezért szeretjük őket olajként és földgázban található üzemanyagként használni:
- Metán-bután:
A rövid láncok gázneműek és hőtermelésre szolgálnak (fűtés, főzés stb.). - Pentán - Oktán:
A hosszabb láncok nagyon vékonyak, ezért normál benzinmotorokban elégethetők. Együtt alkotják azt, amit benzinként ismerünk. - Nonán-hexadekán (16 szénatomos alkán):
A még hosszabb láncok túl viszkózusak (= viszkózusak) a benzinmotorokban való alkalmazáshoz. Csodálatosan alkalmasak azonban dízelmotorokban történő égésre. - Heptadekán 35 C-atomig:
Ezek a hosszú láncú alkánmolekulák egyre viszkózusabbak, és nagyon alkalmasak fűtő- és kenőolajként gépekhez. A szilárd paraffinokat gyertya viaszként használják, és számos élelmiszer- és kozmetikai termék részét képezik . - Több mint 35 szénatom:
Aszfaltként foglalják el utainkat. Azonban túl sok benne az olaj, és túl kevés a rövidebb láncú alkán, amelyet üzemanyagként felhasználhatunk. A repedésnek nevezett folyamatban rövidebb láncokra bomlanak.
Itt láthatja az egészet videóként a TheSimpleChemics srácaitól.