Szerves borjak elválasztása a szülés farmján
A haszonállatoknál alkalmazott antibiotikumok körülbelül negyedét borjak kapják. A gazdák ezt ellensúlyozhatják, ha borjaikat tizenkét hétig a gazdaságban tartják.
A szerves borjak nagy részét jelenleg 75 kilogrammos élősúlyig itatóként értékesítik a hagyományos hizlalási csatornában. Ekkor a borjú nagyon gyenge immunitással rendelkezik. Az anya kolosztruma által megszerzett passzív immunitás már jelentősen csökkent. Az aktív saját immunitás még fejlesztés alatt áll. Egy másik gazdaságban más borjak szállítása és újraegyesítése további kockázatokat jelent a borjak egészségére nézve.
Tizenkét hétig a szülőfarmban történő elválasztás megakadályozza az ivókat abban, hogy az úgynevezett "immunlyukban" kereskedjenek, és jelentősen elősegíti a fiatal állatok egészségét. Azonban más tényezők is szerepet játszanak, mint például a borjak kezelése, a kolosztrum, tej és további tápanyagok ellátása, valamint a megfelelő környezet.
Operatív kihívások
A saját gazdaságban történő elválasztás nemcsak a gazdák számára nyereség, hanem kihívás is, hanem helyet kell biztosítani a borjak számára, amelyek egyébként már régóta a hizlaló telepen lennének. Például egy csoportos jégkunyhó segíthet. Ezenkívül munkaidőt kell használni a borjak megfelelő ápolására. Aki azonban ismeri az összefüggéseket és a hatásokat, az megérti a borjak elválasztását a szülőfarmban, mint jelentős hozzájárulást a fajoknak megfelelő tenyésztéshez. Eldrid Juliana Funck, Bio Suisse
További információ

Ha a borjak túl korán hagyják el a szülést, ez káros az egészségükre. (Fotó: FiBL, Thomas Alföldi)