Szervrendszerünk 2. rész - Vér- és immunitási tippek az egészséges védekezéshez Németország nem vegán

A különféle szervrendszereket bemutató sorozatunkban bemutatjuk Önnek a vér funkcióit és tippeket az egészséges védekezéshez. Hogyan marad épségben az immunitása, és mely vegán táplálkozási tippek segítenek egészségesen átvészelni a következő őszi és téli hónapokat?

Az élet nedve - mi folyik ott?

Először is, a vérünk azért van, hogy tápanyagokat és oxigént juttasson testünk minden sejtjébe, valamint eltávolítsa a hulladék anyagokat és a CO2-t. Ellenkező esetben „éhen halnánk” vagy megmérgeznénk (salakot). A keringő A vért használják a hőmérséklet szabályozására, a véralvadásra, a szövetekben az ozmotikus nyomás fenntartására (hogy folyadék ne süllyedjen el), a pH-értékre, a jelátvitelre (hormonok) és a kórokozók elleni védelemre.. A vér egyrészt vérsejtekből (vörösvértestek, vérlemezkék és fehérvérsejtek), másrészt vérplazmából (fehérjék, tápanyagok, anyagcsere-végtermékek, vérpigmentek stb.) Áll. Ez a különleges "vörös lé" testtömegünk körülbelül 8% -át teszi ki (kb. 4-6 liter), kényelmes 37 ° C-os, pH-értéke 7,41. A vörösvérsejtekből származó egészséges vérképzéshez szükségünk van

  • Egészséges csontvelő
  • Eritropoietin a veséből (hormon)
  • B12-vitamin, vas és folsav

A véralvadáshoz vérlemezkék, a máj alvadási faktorai és a K-vitamin szükséges.

szervrendszerünk

A vörösvérsejtek oxigént és CO2-t szállítanak

A belső védelmi csapatod - a sokoldalúaktól a szakemberekig

A fehérvérsejtek folyamatosan tisztítják a testet és eltávolítják a káros anyagokat. Ezt egy kifinomult védelmi rendszer és a feladatok megosztása teszi lehetővé. Vannak pl. Generalizált fagociták (monociták, granulociták), akik egyszerűen "megesznek" mindent, ami a test számára ismeretlen (phagocytize). A fagociták ezeket az „ismeretleneket” speciális védekező sejtek elé tárhatják, úgymond „megmondhatják” nekik, hogy a speciális egységek antigéneket vagy mérgeket (toxinokat) képezzenek a kórokozóval szemben, és célzottan megölik őket. A megsemmisítő sejtek a nem specifikus védekezéshez tartoznak. A bőr vagy bizonyos testkörnyezetek (gyomor, hüvely) védő savas palástja szintén ezt az alapvető védelmet szolgálja. Az immunrendszer szakértőit, akik specifikus antigéneket (immunglobulinokat) vagy toxinokat használnak védekezésre, limfocitáknak (T és B típusok) nevezzük. A noxa elleni küzdelem után a B-limfociták „memóriasejteket” alkotnak annak érdekében, hogy gyorsabban reagálhassanak, ha a fertőzés ismét jelentkezik. A vérünk olyan, mint egy kórtörténeti könyvtár. Archiválják benne mindazt, amit a test valaha látott és harcolt. Ezért a vérünk nagyon egyedi.

Ételek, amelyeket szeret a vér:

A három vérkészítő

Vas, B12-vitamin és folsav. A vérképzéshez szükséges vitaminok hiánya vérszegénységhez vezethet, ezzel együtt gyenge koncentrációhoz, fejfájáshoz, de neurológiai kudarcokhoz és károsodáshoz, szögletes kiütésekhez vagy égő nyelvhez is. Ezért győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségben rendelkezik-e a következő vegán ételekkel:

  1. teljes kiőrlésű termékek
  2. Hüvelyesek, pl. Lencse
  3. Diófélék/magvak (pl. Tökmag) és sárgabarack
  4. Zöld leveles zöldségek, például spenót, svájci mángold, pak choi vagy káposzta
  5. A B12 ellátás napi biztosítása dúsított termékekkel, cseppekkel, tablettákkal vagy hasonlóval.

A jobb vas felszívódást a C-vitamint tartalmazó ételek egyidejű fogyasztása teszi lehetővé.

A vér szomjas

Ügyeljen arra, hogy igyon annyit, hogy a vértisztító szerek, mint például a vesék, jól működjenek. Általában napi 1,5–2 liter ajánlott. Tudta, hogy a vérmennyiség 20-25% -a átfolyik a vesén? Ez a szerv a legjobb vérellátással. És ez azért fontos, mert: A vérképzés impulzusát a vese adja. Ez kiszűri a vért és megméri az oxigéntartalmat. Ha az oxigéntartalom túl alacsony, eritropoietint (hormont) szabadít fel, amely serkenti a vérképződést.

Vértisztító

A gyömbér és a kurkuma vértisztító hatású és erősíti az immunrendszert. Másodlagos növényi anyagukkal támogatják a test védekezését, gyulladáscsökkentő és "fertőtlenítő" hatású. A kurkuma tartalmú kumarin szintén megakadályozza a K-vitamin hatékonyságát (véralvadást), ezért úgy vélik, hogy hígítja a vért, és megelőző hatással bír a trombózis szempontjából.

A gyömbér tea támogatja az immunrendszert

Védekező segítők C-vitamin és cink

Az immunrendszer "önkéntes segítői" a C-vitamin és a cink is, amelyek megtalálhatók a citrusfélékben, a diófélékben/magvakban és a teljes kiőrlésű termékekben. A két segítő egyrészt támogatja a gyógyulási folyamatot, és megelőző hatást fejt ki. És mint már fentebb említettük, elősegíti a vas jobb felszívódását.

Hogyan lehetne másként támogatni az egészséges védekezést

Vegye komolyan a gyulladást és a lázat

Ha testének láza vagy helyi gyulladása van, akkor a test intelligens koncepciója egy fertőzés kezelése. Otthagyja! A láz kiszélesíti az ereket, és lehetővé teszi az immunsejtek számára, hogy gyorsabban elérjék a gyulladás helyét és cselekedjenek. Engedjen magának egy kis pihenést az idő alatt, és hagyja, hogy a szakemberek elvégezzék a munkájukat. Ha gyógyszeres kezeléssel elnyomja a gyulladást vagy a lázat, akkor rövid ideig jobban fogja érezni magát, de a test késleltetheti a folyamatot. A tartós lázat vagy gyulladást, amely messze nem megfázás és hasonlók, természetesen orvosnak kell tisztáznia.

Felismeri az anaemia (anaemia) jeleit

A sápadtság, a borzongás, a légszomj és a gyors szívverés, a koncentráció hiánya, a hallás vagy látászavarok, nyelési nehézség, a nyelv égése, a törékeny köröm/haj vagy a gyors fáradtság az úgynevezett vérszegénység vagy vérszegénység jele. Ez azt jelenti, hogy, hogy a vörösvértestek nem megfelelően képződnek vagy rosszul vannak kialakítva. Mivel a vérszegénység bizonyos formái neurológiai károsodásokhoz is vezethetnek, orvosilag tisztázni kell az anaemia jeleit.

Ellenőrizzék a vérértékeket

Évente egyszer ellenőrizzék a vérértékeket

Évente egyszer ellenőrizze vérértékeit az orvosnál vagy a laboratóriumban. Vessen egy pillantást a B12, a folsav és a vas bemutatott értékeire is. Ebben a cikkben tippeket állítottunk össze az orvosok vegánként tett látogatásaihoz.

Apropó!

  • A lép vérvizsgáló. Szűri és újrafeldolgozza a vérkomponenseket, hogy eldöntse, melyek működnek még és melyek nem.
  • A Életciklus a vörösvérsejtek száma kb. 120 nap, a vérlemezkék csak 1 hétig élnek, az immunsejtek napokig fennmaradnak (akut fertőzések esetén) akár évekig (memóriasejtek formájában)

Tudjon meg többet Németországról, hogy nem vegán

  • Az egészséges védekezés receptje: zöldség curry
  • Szervrendszerünk 1. rész - A szív: Hogyan marad a szíve egészséges?
  • Itt megtalálja szív receptünket

"Viszlát vegán közhely! ”- A könyv

Most elolvashatja a könyvet Viszlát vegán közhely! Niko Rittenau-tól.

Tudományosan megalapozva megszünteti a vegán étrend elleni leggyakoribb előítéleteket. Bizonyítékokon alapuló, de általánosan érthető könyv fontos kérdésekre ad választ az alapvető tápanyagok, például a fehérje, a vas, a kalcium, a B12, az omega 3 és mások ellátásával kapcsolatban. Az ételek megfelelő megválasztásával és elkészítésével a vegán étrend előnyös lehet az egészségre és hatékonyan megelőzheti a krónikus degeneratív betegségeket - és ez az útmutató megmutatja, mi a fontos. Megmagyarázza, hogy egyes táplálkozási társaságok miért ajánlanak vegán étrendet minden korosztály számára, míg mások nem tanácsolják.