Szezám és erényei - Juliette receptjei

Fogadja meg a receptjeimet

Kövess engem

Szezám és erényei

Melyek a szezám erényei ?

szezám

Egyesek szerint a szezám (egy növény, amelynek magjai ki vannak állítva) serkenti az intellektuális tevékenységet és memória . Foszfor-, lecitin- és telítetlen zsírsavgazdagságának köszönhetően (amelyek szerepet játszanak az idegrendszer és a szív- és érrendszer egyensúlyában, az immunvédelemben, valamint küzdenek az allergiás és gyulladásos reakciók ellen), jótékony cselekvés a az idegrendszer .


Bőrpuhítónak is tekinthető a szezámmag hashajtó, tonik és vízhajtó, és meg tudta gyógyítani a vizelési rendellenességeket. Azt is elismerték görcsoldó és fertőzésellenes tulajdonságok .

A szezámmag vegyületeket is tartalmaz antioxidánsok (mint a tokoferolok és a lignánok), és így véd a sejtek öregedésétől és bizonyos rákos megbetegedésektől.

Azt is bezárja élelmi rost természetes (12%) hasznos a bél egészségére.

Ha nincs héja, a szezámmag végül kiváló forrása ásványok és oligal-elemek remineralizátorok (kalcium, foszfor, magnézium, cink, mangán, réz, vas) és B1, B2, B6 és B3 vitaminok.