Szilva- és sárgabarackszeletek receptje EAT SMART
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,1 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 0,3 mg | (3%) | |
| K-vitamin | 1,4 ug | (2%) | |
| B₁-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 0,6 mg | (5%) | |
| B₆-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| Folsav | 3 μg | (1%) | több |
| Pantoténsav | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotin | 1,2 ug | (3%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| C vitamin | 1 mg | (1%) | |
| kálium | 69 mg | (2%) | több |
| Kalcium | 14 mg | (1%) | több |
| magnézium | 5 mg | (2%) | több |
| Vas | 0,1 mg | (1%) | több |
| jód | 3 μg | (2%) | több |
| cink- | 0,1 mg | (1%) | több |
| telített zsír | 4,6 g | ||
| húgysav | 6 mg | ||
| koleszterin | 19 mg | több | |
| Összes cukor | 7 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, tepsit béleljen ki sütőpapírral.
A vajat a cukorral krémesre keverjük. A szilvát és a kajszit apróra vágjuk, összekeverjük, lisztet adunk hozzá, és hozzákeverjük is.
Keverés közben kortyokban adjon hozzá sovány tejet. A tojásfehérjét keményre verjük, behajtjuk. Mindent elterítünk a serpenyőben, és kb. 15 percig sütjük.
Vegye ki a formából, lehúzza a sütőpapírt, 6 háromszögre vágja, és porcukorral porítva tálalja.