Szilva, vitaminok és ásványi anyagok forrása
Áttekintés
A szilva rendkívül tápláló, különféle egészségügyi előnyökkel jár. A rostokon és az antioxidánsokon kívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
A szilva megkönnyíti az emésztést, megakadályozza a cukorbetegséget és hasznos az elhízás ellen. A koleszterinszint csökkentésével elősegíti a szív egészségének fenntartását is.
A szilva frissen vagy szárítva fogyasztható. Állapotuktól függetlenül megőrzik tulajdonságait.
A szilva tápértéke
A szilva kiváló vitaminforrás, mint például A-vitamin, C-vitamin (aszkorbinsav), folsav és K-vitamin (filokinon). A B1-vitamin (tiamin), a B2 (riboflavin), a B3 (niacin), a B6 és az E-vitamin (alfa-tokoferol) szintén jó forrásai vannak.
A szilva ásványi anyagai közé tartozik a kálium, a foszfor, a magnézium, a vas, a kalcium és a cink. Emellett rostot, szénhidrátokat és alacsony kalóriatartalmat biztosít.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
A friss és szárított szilva fogyasztásának előnyei
Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek a gyümölcsök C-vitamint és fitonutrienseket tartalmaznak, például luteint, kriptoxantint, zeaxantint és klorogénsavat. Ezek az összetevők hatékony antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megakadályozni a szabad gyökök hatását.
Kezelje az elhízást. A szilva kivonatok értékesek az elhízás és az ezzel összefüggő egyéb szövődmények kezelésében. A szilvafogyasztás segít a metabolikus szindróma leküzdésében, a bioaktív vegyületek jelenléte miatt.
A jelen lévő flavonoidoknak és fenolos komponenseknek, például antocianinoknak, klorogénsavaknak, kvercetineknek és katechineknek elhízás- és gyulladáscsökkentő hatása van a sejtekre, beleértve a zsírsejteket is. Sőt, segítenek a magas koleszterinszint és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is.
Ellenőrzi a cukorbetegséget. A szilva csökkenti a vércukorszintet és küzd a cukorbetegség ellen. Csökkentik a trigliceridszintet a testben is. Flavonoid tartalmuk miatt a szilva segíti a testet a cukrok hatékony feldolgozásában és a szekretált inzulin szintjének normalizálásában.
A csontritkulás megelőzése. A szilva anabolikus és anti-reszorbens hatásokat fejt ki, amelyek elősegítik az egészséges csontok fenntartását. A flavonoidok segítenek gátolni a csontszövet károsodását és megakadályozni a posztmenopauzás nőknél az oszteoporózist. Az aszalt szilvában található polifenolok és kálium támogatják a csontképződést, javítják a csontsűrűséget és megakadályozzák a csontvesztést.
Javítsa az emésztést. A szilva fontos rostforrás, amely a szorbittal együtt segít az emésztőrendszer szabályozásában. Kezeli a székrekedést is, hashajtó hatású.
Támogatom az emlékezetet. A szilva flavonoidjai védelmet nyújtanak az életkor előrehaladtával fennálló kognitív rendellenességek, valamint a neurodegeneratív rendellenességek ellen is, amelyek olyan betegségekhez vezetnek, mint az Alzheimer és a Parkinson. A szilva növényi tápanyagai segítenek csökkenteni a neurológiai gyulladásokat, javítják a memóriát.
Védi a szív egészségét. A szilva rendszeres bevitele elősegíti a vér fluidizálását, megelőzve a különféle szívbetegségeket, beleértve az érelmeszesedést, a szívrohamot és agyvérzést.
Az immunitás növekszik. A szilva a magas C-vitamin-tartalom miatt jótékony hatással van a szervezet immunvédelmének erősítésére. Ez a vitamin növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel és a gyulladással szemben.