Színes saláta a halhatatlanság gyógynövényével - recept
1.A minap egy jó barátom odajött hozzám egy nagy vigyorral, egy fazék zöldet tartott az orrom alatt, és azt mondta: "Itt - hogy sokáig velem maradhasson ... Azt hittem, ez egy kicsit bájosabb, mint egy csomag kórházi tabletta Az öregség jelei ...? ”## Igen, régóta ismerem.:-)))
2.Mindenesetre a Google-t kérdeztem a gyógynövényről, és többek között a következő állításokat találtam: "Csak néhány éve ismeretes Jiaogulan, a" halhatatlanság gyógynövénye "döbbenetes hatása, Dél-Kínából származó igénytelen és gyorsan növekvő gyógynövény. Salátafűszerként és egy életet adó Jiaogulan tea gyógynövényeként örömet okoz és életerőt ad. Több mint elnyerte a "halhatatlanság gyógynövénye" nevet. A Jiaogulan (a halhatatlanság gyógynövénye) hatása a ginzeng hatóanyagon alapul. Bámulatos, hogy a hatóanyag sokszor magasabb, mint magában a ginzeng növényben található. Mindig kiegyensúlyozó és harmonizáló hatása van. A mellékhatások nem ismertek. “### Ha többet szeretne tudni: http://www.zauber-kraut.de/kraut-der-unsterblichkeit
És most egy önkísérlet:
3.Először a tojásokat forralják fel; 8 perc után kiveszem a vízből. Öblítse le a kukoricát egy szűrőedényben, és hagyja lecsöpögni. Távolítsa el a jégsaláta és a radicchio külső leveleit, negyedelje meg őket, és vágja csíkokra a szükséges mennyiséget. Tegyük egy salátafonó szitájába, mossuk át, szárítsuk meg. Töltsön mély lemezekre. Hámozzuk meg és vágjuk le a hagymát, és kenjük rá a tetejére is.
4.Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk ketté, vágjuk vékony szeletekre, helyezzük a salátára. Szórjon kukoricát a tetejére. Mossa meg és negyedes koktélparadicsomot és…. pontosan adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
5.Készítse elő az öntetet, habverővel vagy tejhabosítóval röviden keverje fel, öntsön egyenletesen a lemezekre.
6.Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk nyolcadokra, majd helyezzük dekoratív módon a tányérokra. Vágja fel az ecetes paprikát, és ossza szét a salátalapokon. Helyezzen egy egész koktélparadicsomot a közepére, majd adja hozzá a "halhatatlanság gyógynövényének" leveleit. Mivel nem tudtam, hogy milyen az íze, csak a leveleket használtam egészben ... így szükség esetén újra lerendezhette volna őket;-)
7.Az íze intenzív, mondhatnám fűszeres és kissé mentás, de nem tudom mihez hasonlítani. Oké, ez nem igazán segít ... de jó enni!
8.Természetesen a saláta hozzávalói a saját ízlésének és kellékeinek megfelelően választhatók ki.