Színes zöldségforgács recept - FUN for Fun

Könnyű az egészséges nassolás: A céklából és a sárgarépából készült fit zöldségforgácsunk rendkívül gyors, és adagonként csak 4 gramm zsír van - és egyébként is finomabbak, mint a burgonya chips!

A recept összetevői Színes zöldség chips

• 2 sárgarépa
• 1 friss cékla
• 2 teáskanál olívaolaj
• 0,5 teáskanál curry por
• 1 teáskanál szárított rozmaring
• tengeri só

1. Melegítse fel a sütőt 190 ° C-os ventilátor sütőre. Hámozza meg a sárgarépát és vékonyan szeletelje fel őket. Hámozzuk meg a céklát, és vékony szeletekre is vágjuk. Szétterítve konyhai papíron, és itassa fel a folyadékot.
2. Keverje össze a sárgarépát egy tálban 1 teáskanál olívaolajjal és ½ teáskanál curryporral. Egy második tálban keverje össze a céklát 1 teáskanál olívaolajjal és 1 teáskanál rozmaringgal. Kenje meg a pácolt zöldségeket egy tepsiben. Bőségesen kenje meg tengeri sóval.
3. 20-30 percig sütjük, amíg a zöldségek ropogósak lesznek. Röviden nyissa ki a sütőt a gőz távozása érdekében.

Tipp: A forgácsnak körülbelül azonos vastagságúnak kell lennie, különben a vékonyabb szeletek könnyen megégnek! Sárgarépa helyett édesburgonyát is használhat!

---