Szingapúr tészta; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

4 adag 25 perc alatt elkészül, adagonként 415 kalória, 13 g zsír, 54 g szénhidrát

A tészta elkészítéséhez szükséges összetevők Szingapúrban

225 g garnélarák friss zsemlemorzsán keresztül

3 tésztafészek tojással

2 teáskanál mogyoró- vagy szezámolaj

150 g zöldségkeverék keveréshez

1 evőkanál friss, apróra vágott petrezselyem

Hogyan készítsünk tésztát Szingapúrban

1 Melegítse fel a sütőt 6/200 ° C-ra. Helyezze a garnélarákot a papírral bélelt tepsire, és süsse 15-20 percig.

2 Forraljuk a tésztát sós vízben 3 percig, majd engedjük le a folyadékot, és szórjuk meg mogyoró- vagy szezámolajjal, tegyük félre.

3 Egy mély tálban - wok - melegítse fel a növényi olajat, és pirítsa meg a hagymát. Néhány perc múlva hozzáadjuk a zöldségeket és 5 percig sütjük. Kombinálja a curry pasztát a szójaszószsal, a citromlével és öntse a tálba. 1 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a tésztához, és kevergetve egyenletesen kenjük meg.

4 Tálaljuk a tésztát a tetején lévő zöldségekkel és a garnélával.

Pont: Egy másik változatban a garnélarákot kicserélhetjük kis darab csirkecsincsekre.

---