Szója termékek. Hús utánzás - koplalás utánzás?

utánzás
Valamikor, 1989 előtti időszakban a lakosság titokban megdöbbent, hogy a szalámi a hús mellett szóját is tartalmaz. Sokan azért özönlenek fogyasztani, mert ez joggal egészséges, következetes, koleszterinmentes termék, sok más tulajdonsággal; ráadásul növényi termék is, böjt.

Emlékszem egy rövid beszélgetésre, amelyet a spirituális párbeszédek régebbi könyvében mutattak be. Valaki megkérdezi a továbbfejlesztett szülőt: "Mit kell tennie egy jó kereszténynek a böjt napján, amikor olyan családnál utazik és éjszakázik, amely nem végez böjtölést?" Az apa röviden és objektíven válaszol: „Az utazó nagymamának nincs szabadsága. Az egyház azt tanítja, hogy a felebarát iránti szeretet nagyobb, mint a böjt. ".

"Maradj otthon nagypénteken"

A beszélgetőtárs megkísértve így folytatja: „De ha ez van, mondjuk nagypéntek, mit kell tennie az apának? Fogyasszon édességet, ha felajánlja? A papnő ezúttal szárazon válaszol: "Hagyja, hogy nagypénteken otthon maradjon." Emlékszem, szórakoztatott a válasz. Akkor még nem sejtettem, hogy nagypénteken néhány ismerősöm házában leszek. Bár nem igazán ültem az asztalnál, mivel a böjt napja voltam, jónak gondoltam visszautasítani a házigazda szeretetét. Döbbenten láttam, hogy egyesével az asztalra hozza a szeleteket, a szalámit, a sajtot és a sajtot ... mind böjtölve!

Valóban fogyasztottam szójatermékeket, különösen akkor, amikor sietős voltam, vagy amikor különböző okok miatt nem volt más böjttermék a hűtőszekrényben (meg kell jegyezni, hogy a kapzsiság miatt nem mindenki eszik szóját böjtölés vagy íze, sokan eszik, mert könnyen elkészíthető). De ez nem történt meg nagypénteken. Csak akkor jöttem rá, hogy valami nem stimmel, hogy nem jó ötlet a szójatermékeket hosszú távú böjtben túlfogyasztani.

Néha azt mondják, hogy nehéz böjtölni!

De úgy tűnik, hogy a harmadik évezredes keresztény megoldotta ezt a problémát azáltal, hogy a húst és a sajtot helyettesítette a megjelenés és az íz hasonló szója választékkal. Más szóval, vágysz-e húsra a böjtben? Szójapelyhet vagy szójakockát vásárol levesekhez és pörköltekhez, vagy grillezett szójametszőt, vagy miért ne, zöldségpástétomot, szalámit, parizereket vagy szójakrémkolbászokat. Úgy érzi magát, mint egy sajt? Vásárolhat tofut (szója növényi sajt, sima, paprikával vagy köménnyel), sőt sajtot is. Ihatna tejet reggel? A készítmények technológiája kitalálta a szójatejet (cikória, fahéj vagy vanília aromájával). Csak egy választék hiányzik, hogy ízlés szempontjából ne legyen különbség a böjt és az édes termékek között. Még nincs meg az éhomi tojás. Nem az európai vagy a keleti konyhában "találták ki" (ahonnan a tofu származik).

Túl sok húst és sajtot utánzó böjttermék fogyasztásával tulajdonképpen az édes időszak ételeit utánozzuk.

Hogyan élvezheted a böjt gyümölcsét, ha nem vágod körbe a "torok édességét"?

A böjt mindenekelőtt visszafogást jelent, ez par excellence az aszketizmus gyakorlása, akarat. Ha megnézzük azt a képet, amelyben Krisztus böjtölt, azt tapasztaltuk, hogy a böjtöléssel "éhes lett" (vö. Máté 4: 2). Ebben az időszakban a kereszténynek fokoznia kell a tökéletességre irányuló erőfeszítéseit.

Ha a hús- vagy sajttermékekkel és azok szójaegyenértékeivel szembeni különbség csak az illemszabályok egyike, akkor ez azt jelenti, hogy keresztényünk ily módon böjtölve eltávolítja a testi akaratot; hallgatólagosan a léleken elnyomja a harcot a „gyomor őrületével”, ahogy a Szentatyák az anyaméh kapzsiságának nevezték. Különösen akkor, ha az agrár-élelmiszer piacok tele vannak zöldségekkel ... Meg kell értenünk és áldásos erőfeszítéseket kell tennünk a böjti ünnep végére számítva.

Fiatalok a kérdések útján, Laurențiu Dumitru