Szójajoghurt az Alpro, a Provamel és a Sojade Projekt Gesund Leben összehasonlításában
Ez a bejegyzés fizetetlen reklámokat tartalmaz
Miután néhány hete feltettem az Alpro szójajoghurtomat az Instagramra, többször felmerült a kérdés, hogy miért ezt a joghurt alternatívát választottam, és nem mást. Mivel más szójajoghurtokkal ellentétben az Alpro cukrot tartalmaz. Mivel az a kérdés, melyik szójajoghurt ajánlott, sokakat érdekelt, egyszer három szójajoghurtot ("természetes") hasonlítottam össze: Alpro, Sojade és Provamel.
Az Alpro megvásárolható a normál szupermarketben, ezért voltam spontán megragadva ezt a szójajoghurtot - nem volt más szójajoghurt az "edeka" fiókomban, ahova spontán mentem munka után. Nagyon szeretem az Alpro szójajoghurt-alternatívákat, és pozitívnak tartom, hogy ma már szinte minden szupermarketben elérhetőek teljes választékkal. A Provamel és a Sojade szójajoghurtjai viszont az ökológiai szupermarketből származnak. A Provamel egyébként az Alpro organikus márkája. Az Alpro joghurt-alternatívák nem organikusak, és valószínűleg más célcsoportot jelentenek, mint a biopiac vagy az egészséges élelmiszerbolt szójajoghurt-alternatívái. A „normál” szupermarketben vásárolható vegán tej alternatívákban (szójajoghurt, mandulatej, zabtej stb.) Sajnos általában van cukor. Ezért kaptam a három szójajoghurt-alternatívát Alpro, Provamel és Sojade nézze meg közelebbről, hasonlítsa össze őket, és különösen nézze meg az összetevőket:
(Kattints a kinagyításhoz)
Mint láthatja, a cukrot csak az Alpro szójajoghurt összetevők listáján adják meg. Az Alpro egyébként Facebook-oldalán azt válaszolta, miért is van ez így: „A tisztán növényi alapú termékek, például a szójatermékeink nem tartalmaznak laktózt (tejcukrot) - éppen ezért nagyon„ nyájos ”és korántsem édes ízűek. Az íz optimalizálása érdekében ezért sokféle édesítőszert használunk termékeinkhez. "
A szójajoghurt alternatívája a legkevesebb összetevőt tartalmazza, és ez a legjobb választás, ha csak az összetevőket nézi. Ízlés szempontjából azonban azt kell mondanom, hogy az Alpro és a Provamel variánsok tetszettek a legjobban. A szója íze - hogyan is lehetne másképp - nagyon hasonlít a szójára és csak "nyuszi". Az Alpro és a Provamel viszont inkább "normális" tehéntej-joghurt ízű, véleményem szerint nem szója. Még a joghurtokat is úgy készítettem el a barátomnak, hogy nem kóstolta meg a hagyományos joghurtot, és csodálkozott, amikor elmondtam, hogy épp szójajoghurtot evett.
Tiszta étkezés és szójajoghurt
A (szója) joghurtot, hasonlóan a sajthoz vagy a tej alternatíváihoz, "tiszta" -nak tekintik, bár természetesen erősen feldolgozott és ezért ipari termék - feltéve, hogy az összetevők megfelelőek. Az Alpro (természetes) joghurt-alternatívája ezért a cukor miatt nem "tiszta". Ezzel szemben a Sojade Natur és a Provamel Natur nem tartalmaz cukrot, „tiszta”.
Melyik alternatívát választom
Következtetésem
Ha rendszeresen fogyaszt szójajoghurtot, „tiszta” étrendet szeretne fogyasztani, és lehetősége van cukormentes szójajoghurtot vásárolni az ökológiai szupermarketben, akkor ezt inkább érdemes választania. De mivel én személy szerint különösen szeretem az Alpro szójajoghurtjait és ritkán eszem őket, ezért szeretem használni.