Szokások, amelyek megvédenek a ráktól
A teljes ételek fogyasztása, a fehérje és az alkohol korlátozása, az inzulinérzékenység növelése, a fizikai aktivitás olyan kisebb beavatkozások az életmódba, amelyek erősíthetik a szervezet immunitását és ellenállhatnak a ráknak - mondja Lygia Alexandrescu, a Román Táplálkozási Oktatási Társaság elnöke.
Szerinte a rák megelőzésére elfogyasztott ételeknek teljeseknek kell lenniük, a lehető legközelebb kell állniuk ahhoz, ahogyan a természet kínálja, elkerülve a feldolgozott élelmiszerek és a cukor, különösen a feldolgozott fruktóz bevitelét.
Az Agerpres számára kiadott nyilatkozatában Alexandrescu arra figyelmeztet, hogy a cukrok minden formája veszélyes az egészségre, és fogyasztása elősegíti a rákot, véleménye szerint a fruktóz káros szénhidrát, amelyet a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni.
"Három órával lefekvés előtt az az időszak, amikor nem fogyasztanak ételt. Vannak bizonyítékok (.) Ezek azt mutatják, hogy a testet tápanyagokkal, illetve a sejt mitokondriumával táplálják olyan órákban, amikor nincs szükségük energiára, egy szám átruházásra kerül. szabad gyökök, amelyek elektront generálnak, így agresszív támadást okoznak ezeknek a nagyon káros reaktív fajoknak a sejtmembránon és implicit módon a DNS-magon keresztül "- mutatja a táplálkozási szakember.
A fehérje korlátozása szintén egy másik stratégia a rák elleni küzdelemben. A Lygia Alexandrescu 1 g fehérje/testtömeg-kg-ot ajánl, mint maximális fehérjebevitelt, amelyet 24 órán belül el kell fogyasztani. A D-vitaminnak is alapvető szerepe van, a szakember szerint az egyik legfélelmetesebb harcos a rák ellen.
"Úgy tűnik, hogy a D-vitamin képes bejutni a rákos sejtekbe, és kiváltani az apoptózis folyamatát, a beteg sejt halálát. Ez az oka annak, hogy a betegségben szenvedő embereknek meg kell tartaniuk a vitamin szintjük növekedését, 70 - 100 ng/között. ml "- mondja a szakember.
Az inzulinérzékenység növekedése, a jóllakottság és az éhséghormonok egyensúlyának szabályozása, a leptin/ghrelin, a metabolikus szindróma paramétereinek csökkenése az inzulinérzékenység növelésével, a gyulladásos markerek csökkenése - mindez szakaszos koplalással érhető el - mondja Lygia Alexandrescu.
Az inzulin a legfontosabb hormon, amely segít az ételből származó energia tárolásában.
"Növekszik, ha eszünk. Evéskor is a glikogén regenerálódik, és ha hiányzik az élelemtől, a test felhasználja máj- és izomglikogén-készletét, de legfeljebb 12 óra elteltével más élelmiszerek lenyelése nélkül ezek a raktárak elfogynak, és a test elhalad a testben meglévő zsírszövet fokozatos fogyasztására. Így a test elkezd zsírégetni és megjelenik a fogyás, amely védő tényező a rák megjelenése ellen "- mondja Alexandrescu.
A napi testmozgás szintén csökkenti a rák kockázatát azáltal, hogy fenntartja az alacsony inzulinszintet és apoptózist indukál a beteg sejtekben.
Lygia Alexandrescu, szintén kurkumin szerint, a kurkuma hatóanyaga fontos összetevő lehet a gyulladást előidéző daganatsejtek elleni küzdelemben.
"Az alkohol korlátozása vagy kizárása, az elektromágneses térben való állás elkerülése vagy a biszfenol A-nak való kitettség (az élelmiszer műanyag tartályokban történő melegítéséből adódóan) néhány olyan beavatkozás, amely megakadályozhatja a sejtek változását. A hús előkészítése közvetlenül a szénnel égetett lángon korrelál a daganatos sejtek megjelenésével., az akrilamid, egy rendkívül mérgező anyag miatt. Röviden: a táplálkozás, a mozgás, a hidratálás, a pihenés fontos szerepet játszik (.) annak az egyénnek a stratégiájában, aki úgy döntött, hogy a lehető legegészségesebb marad és a lehető legtöbbet megelőzi. szabad gyökök támadása, gyulladás és egyéb tényezők, amelyek rákos sejtekhez vezetnek "- magyarázza a Román Táplálkozástudományi Társaság elnöke.
Azt állítja, hogy a rák elleni küzdelem lényeges elemei a következők: a zsírok, cukor és nátrium bevitelének korlátozása; mérsékelt ásványi, vitamin és antioxidáns kiegészítők rendszeres fogyasztása; gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a legfrissebb formában és a gabonafélék teljes formában történő fogyasztása - ezek az ételek antioxidánsokat, enzimeket és élelmi rostokat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és fenntartani a vastagbél egészségét; a hal kiválasztása kiváló fehérjék forrásaként - a hal tartalmaz omega 3 esszenciális zsírsavakat, magas antioxidáns és gyulladáscsökkentő anyagokat; a test megfelelő hidratálása 30 ml vízzel/testtömeg kg/nap; a víz elengedhetetlen a bőr, az izmok és a vérkeringés egészségéhez.
Fontos még a testtömeg-ingadozások elkerülése, a klorofillban gazdag zöldségek választása a gyökérzöldségek rovására, a friss gyümölcs vagy frissen facsart gyümölcslé választása az összes rostos pép mellett, a magas cukortartalmú csomagolt gyümölcslé helyett mesterséges édesítőszerek/élelmiszer-adalékanyagok.
"A rák világszerte jelentős közegészségügyi probléma, ezért február 4-én, a Rák Világnapján felajánlják a lehetőséget, hogy felhívják a lakosság figyelmét erre a patológiára, annak tudatosítása érdekében, hogy az egész világon folyamatos erőfeszítések és aggodalmak vannak. megelőzés, korai felismerés és kezelés Évente 9,6 millió ember hal meg rákban A rák a második vezető halálok a világon A halálesetek 70% -a szegény országokban fordul elő "3,7 millió életet lehetne megmenteni értékelési és szűrési programok révén. A rák elleni küzdelem teljes gazdasági költségét becslések szerint meghaladja az 1 billió dollár" - tette hozzá Lygia Alexandrescu.