Szokatlan sör, cukorbetegség elleni ital

A sörkeveréknek váratlan pozitív hatása van a cukorbetegségre, a súlygyarapodásra és még a rák egyes formáira is - derül ki a Washington Egyetem tanulmányából.

elleni

A sörben található vegyület, a keserű ízét megadó humulonok felhasználhatók új gyógyszerekben cukorbetegség kezelésére, gyulladáscsökkentésre vagy fogyás elősegítésére.

Ebben a folyóiratban megjelent új tanulmányban Angewandte Chemie International Edition, Amerikai kutatók nem mennek el annyira, hogy a cukorbetegség és más egészségügyi problémák megelőzése érdekében támogassák a sörivást.
A tudósok a humulonok pontos konfigurációjára koncentráltak. Cél: annak meghatározása, hogy az izolált humulonokat és származékaikat hogyan lehet gyógyszerként felírni.

Sör: mindig mértékkel !