SZOKOTLAN SÚLYOS ÉLELMISZEREK - Doctor Info Ro
Azok a nők, akik kevés sajtot ettek, minden természetes zsírral (képzeljünk el egy hüvelykujj nagyságú botot), naponta nagyobb súlyt kaptak, mint azok, akik kizárták a sajtot. Ez a tanulmány elmagyarázza, hogy a teljes tejtermékek konjugált linolsavat tartalmaznak, amely táplálja és felgyorsíthatja az anyagcserét. Csoda az alacsony kalóriatartalmú ételek között a ricotta, annak minden természetes zsírjával együtt. Egy uncia (egy uncia) 49 kalóriát és 4 g zsírt (2 g telített) tartalmaz, és az összes ismert sajt közül a legalacsonyabb a nátriummennyiség. Egy ízletes étel ötlete az, hogy a ricottát összekeverjük a tésztával és a friss fűszernövényekkel, vagy keverhetjük az edényből származó paradicsommártással a még jobb íz érdekében, tele ízzel.
Étel fogyáshoz: mandula
Ezek a kedvenc rágcsálnivalói - éhséghelyzet esetén bárhová magával viheti (autóban, táskájában). Kiváló hidat alkotnak az étkezések között, ezért nagyon jó, hogy beletartoznak a zsírégetés ereje. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint azok, akik naponta 3 uncia ilyen diót ettek - ez körülbelül 12 mandulát jelent - szilárd 18% -kal csökkentette súlyukat és testtömeg-indexüket, szemben a nem evő csoport 11% -ával. evett dió. Így egyél kevesebb kenyeret ebéd közben, ha nem vagy éhes, és a mandula sok alfa-linolénsavat tartalmaz, ami valójában felgyorsíthatja a zsíranyagcserét.
Étel fogyáshoz: kávé
Egy csésze kávéban lévő koffein átmenetileg akár 15% -kal is növeli az anyagcserét, átlagosan 15-25 extra kalóriát éget el, amint azt egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta. A kutatók nem tudják, hogy a több ivás azt jelenti-e, hogy fokozzák ezeket az égési sérüléseket, de köztudott, hogy a teljes előny érdekében fekete kávé kell, hogy legyen; cukor és tej megfordítja a zsírégetés hatásait. Azok számára azonban, akik egész nap sok kávét isznak, még több oka van annak, hogy szeressenek a kedvenc.
Étel fogyáshoz: paprika
Egy tudományos tanulmány szerint a kapszaicin nevű chili paprika vegyület - pontosan az, ami fűszeressé teszi őket - akár napi 100 extra kalória elégetéséhez is hozzájárulhat. A szakértők azt gyanítják, hogy ez az anyag, a kapszaicin, kötődik az idegreceptorokhoz, és zsírégető jeleket küld az agyba. Nem szereted a szuper csípős paprikákat, mint a habaneros vagy a jalapenos? Keressen egy enyhébb verziót, mint a poblanos; kutatások szerint nem kell teljes mértékben betartania a "forró" konyhát, hogy kihasználhassa a kapszaicin-anyagcsere gyorsító hatásait.
Étel fogyáshoz: zöld tea
Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy napi három csésze zöld teát kell kortyolgatnia ahhoz, hogy az anyagcseréje elégséges legyen a napi 30 kalória kiküszöböléséhez. A szakértők az ECGC nevű vegyület előnyeit tulajdonítják, és ez az extra égés másfél font fogyáshoz vezethet egy év alatt! Nem mindenki szereti a zöld tea aromáját, ezért ha túl keserűnek találja, próbáljon ki egy természetesen édesített márkát, például a Republic-Tea-Ginseng - Mézet vagy a Ginger-Peach-Green Tea-t.
Étel fogyáshoz: tojás
A tojásfehérjében lévő aminosavak segítik a sovány izmok kialakulását, ami elősegíti az anyagcsere újjáélesztését. Készítsen reggelire néhány rántottát, és tegye a tetejére a reszelt sajtot - ne feledje, hogy ez is zsírégető! Egy másik jó ok a tojásfogyasztásra reggelente: a magas zsírtartalmú reggeli elfogyasztása több zsírt éget el, mint a magas szénhidráttartalmú reggeli, amint azt egy tudományos cikk is bemutatta. A kutatók szerint egy kis zsír elfogyasztása korán megváltoztathatja a cirkadián ritmust, így több zsírt égethet el a nap folyamán.
Étel fogyáshoz: portobello gomba
Ezek a gombák réz- és pantoténsavat biztosítanak, amelyek az anyagcserét működőképesek és működésre készek. Ezenkívül gazdag káliumban is, ásványi anyagban, amelyről kimutatták, hogy eltávolítja a sót a szervezetből a puffadás leküzdése érdekében. Grillezheti ezeket a gombákat a grillen, vagy igazi zöldséghamburgerré változtathatja őket, vagy reggeli és ebéd között Benedict tojásokra teheti egy ízletes és egészséges fogást.
Íme a grillezett Benedict Portobello receptje (4 adag, 240 kalória adagonként, 14 g zsír, 3,5 g telített, 7 g szénhidrát, 2 g rost, 20 g fehérje):
- növényi olaj
- 4 portobello gomba
- Egy evőkanál olívaolaj
- Egy teáskanál só (vagy több ízlés szerint)
- 4 szelet kanadai sonka
- 4 nagy egész tojás
- 4 nagy tojásfehérje
- Frissen őrölt fekete bors
- 4 teáskanál pesto frissen elkészített bazsalikommal
- 8 friss bazsalikomlevél, csíkokra vágva
- 4 teáskanál frissen reszelt parmezán sajt
Fedjen le egy grill vagy grill serpenyőt főző spray-vel. Kanállal könnyedén ássa ki minden gombás kalap belsejét, ügyelve arra, hogy ne törje el a kalapot. Kenje meg a kalap mindkét oldalát olajjal és sózza meg. Tegye a grill közepes lángon, amíg a gyümölcslevek ki nem kezdenek, körülbelül hét percig mindkét oldalon. Helyezzen minden gombát egy tányérra, fentről lefelé. Ugyanezen a grillen főzzük közepes lángon a sonkát, amíg fel nem melegszik, körülbelül 30 másodpercig mindkét oldalon. Helyezzen egy szelet sonkát minden gombás sapkára. A tojásokat, a tojásfehérjét és a 2 evőkanál vizet simára keverjük egy tálban. Fedje le a teflon serpenyőt főzőspray-vel és melegítse közepes vagy alacsony hőfokon. Adjunk hozzá tojást, és keverjük őket, amíg készen állnak, körülbelül 3 percig. Megszórjuk sóval és borssal. Ossza el a tojásokat a gomba sapkái között. Csepegtessen mindegyikre egy teáskanál pestót; letakarjuk bazsalikommal és egy teáskanál parmezánnal.
Ezt a cikket 31893 alkalommal nézték meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
(2011. január 22., 10:31) Cristiana mondott
Nem olvasok el és nem készítek abszolút semmilyen receptet, amely nem tartalmaz összetevőket a román piacon, baszk fordítatlan (megmagyarázhatatlan) dolgokat, mint például ebben az esetben: Portobello grillezett Benedictet.
Mit szólnál, ha végül ilyen táplálkozási/kulináris sznobokhoz jutnál, kérlek! (olvasható és befejezhető másolással és beillesztéssel a neten).
Ellenkező esetben egyetértek a cikkel, kevesebbel a sajttal és a teljes tejtermékekkel kapcsolatos megjegyzéssel, amelyek után megölöm magam, és amelyeket még életben SEMMILYEN táplálkozási szakemberrel nem találkoztam, amelyet a fogyókúrás étrendben ajánlok.:-)))
Oh. és kérem, tegyen valamit ezekkel a diakritikusokkal, egészen pontosan a hiányukkal. Remélem, nem kell emlékeznünk a román ábécére, igaz?: D
(2011. január 20. 18:02) marinescu mondott