Szőlőmag, "gyógyító tabletta bármilyen betegségre" Doxology
Az ősz magával hozza a gyümölcsöt hordozó gyümölcsök örömét, amelyek között a tisztelet helye a szőlő. Mivel a szőlő könnyen asszimilálható, kiváló energia-, izom- és idegtermék a test számára, remineralizáló, antitoxikus, stimuláns és dekongesztáns hatással bír.
Nem hiába láttak a régiek a szőlőmagban gyógyító tablettát bármilyen betegségre, a borban pedig kivételes értékű gyógyitalt. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a fekete szőlőlé, a szőlőmag és a bőr resveratrol nevű anyagot tartalmaz, amely az egyik legerősebb természetes antioxidáns. A resveratrol antioxidáns potenciálja 50-szer magasabb, mint a C- és E-vitamin együttvéve, 10-20-szor erősebb, mint az E-vitamin az antioxidáns védelem szempontjából, mert megakadályozza az LDL-koleszterin oxidációját, csökkenti az összkoleszterin vérszintjét és trigliceridek, amelyek artériás értágítók. A resveratrol csökkentheti a rosszindulatú melanoma kialakulását, citosztatikus hatást fejthet ki mellrák esetén, és hatékonyan megelőzheti és leküzdheti az oszteoporózist.
De a szőlő az energiaérték szempontjából is fontos (720–980 kalória/1 kg szőlő). Ebből a szempontból 1 kg szőlő egyenértékű 300 g kenyérrel, 500-700 g marhahússal, 1,2 liter tejjel, 1,2 kg burgonyával, 2 kg almával és 3,5 kg paradicsommal.
Prof. Constantin Milică fitoterápiás szakember szerint a szőlő számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a következő betegségek kezelésében ajánlanak:
-vérszegénység, lábadozás, demineralizáció, angolkór, aszténia és túlterhelés;
-emésztőrendszeri rendellenességek, gyomorhurut, a máj és a lép torlódása, krónikus székrekedés, epekövek, fokozott szekréció, enteritis, vérhas, higany- vagy ólommérgezés, aranyér;
-szamárköhögés, asztma, láz, légúti irritáció, tüdőgümőkór;
-magas vérnyomás, koszorúér-érelmeszesedés;
-vesegyulladás, vesekövek, veseödéma, húgysav eltávolítása;
-a látásélesség elősegítése;
-dermatózisok, pattanások és bőrfiatalítás.
Javasoljuk, hogy minden ősszel készítsünk kúrát a friss szőlőből, 3-4 hétig, napi 1-2 kg jól megmosott szőlőt fogyasztva: egyharmadát egy órával a reggeli előtt és a két főétkezés előtt. Elhízás esetén ajánlott 10 napból 10 napig csak szőlőt fogyasztani. De vigyázzon az elfogyasztott szőlőmennyiségre, mert a túladagolás hatással lehet a májra, amely túlterhelődik.
A fitoterápiában a szőlőlé (must) sem elhanyagolt. A sörlé nagyon magas tápértékű, az elemzések azt mutatják, hogy cukortartalma, ásványi sói és 1 kg-nál több mint 900 kalóriát tartalmazó kalóriaértéke felülmúlja a tejet. Emiatt a szőlőmustot "növényi tejnek" nevezték.
A fő terápiás tulajdonságok: tonizáló-előételek, táplálkozási, tisztító, gyomor-, vízhajtó, hashajtó és kiváló remineralizáló hatásúak. Prof. Constantin Milică mustot javasol olyan betegségek esetén, mint:
-emésztési rendellenességek, acidózis, máj- és epebetegségek;
-fájdalomcsillapítás a belső szervekben.
Íme néhány recept, amelyet a jól ismert jászói fitoterapeuta ajánl:
-A jó minőségű szőlőmust kúrája 3-4 hétig tart, és napi 3 pohár elfogyasztásából áll, amelynek felét reggel éhgyomorra, a többit a két főétkezésnél fogyasztják.
- kovászlé (éretlen szőlőből) vízzel hígítva (200 g gyümölcslé/1 liter víz) készül, és ételkészítéshez vagy üdítőként használják. Angina, hemoptysis, láz és stomatitis esetén javallt. Szirup segítségével vízhajtóként alkalmazzák cellulit és elhízás, skorbut és sárgaság ellen.
* Az ezen az oldalon található anyagok tájékoztató jellegűek. Bármilyen természetes kezelés megkezdése előtt allergiás tesztet kell végeznie az adott terméktípuson. Ha krónikus betegségekben szenved, vagy gyógyszeres kezeléseket követ, javasoljuk, hogy a kúra vagy a természetes kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával.