Szoptatás és vegetáriánus étrend hiányosságok kockázata a csecsemő számára
Eleget tudunk-e tenni a baba igényeinek, miközben (nagyon) kevés húst és halat fogyaszthatunk? Vannak-e olyan ételek, amelyek pótolják a hiányt? nagyon szépen köszönjük.
Szakértőnk válasza
Nem tudom, mit nevezel "nagyon kevésnek" a húsban és a halban. Mivel a felnőttek túlnyomó többsége túl sokat eszik belőle, nem tudom, hogy a méned az, amit a legtöbb ember eszik, vagy amire szükség van, ami napi 100 g hús vagy hal vagy két tojás.
Az ápoló anyának kiegyensúlyozott mindenevő (az ember mindenevő) étrendet kell fogyasztania. A minőségi tej előállításához minden tápanyagra szüksége van. A tejet anya véréből állítják elő, amely kiegyensúlyozza a tápanyagokat attól, amit az anya eszik, és azokból a tartalékokból, amelyeket az a saját szövetében termel. Ha az anyának hiányos az élelem, akkor a tej előbb a tartalékából merít, és akkor az is hiányos lesz.
A hús olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek másutt megtalálhatók (például a teljes kiőrlésű szemek kutikula, de sokba kerül) vasat, ami elengedhetetlenül szükséges, ami különösen a vörös húsban található meg (megtalálható bizonyos hüvelyesekben, például lencsében vagy zöldségfélében, például zöldbabban de ehhez sok kell és kevésbé asszimilálható). A hal nagyon gazdag omega 3 zsírsavakban, elengedhetetlen a csecsemő agyának felépítéséhez, másutt is megtalálható (repceolaj), foszforban is gazdag, ami elengedhetetlen a csontépítéshez stb.
A vegetáriánus étrendet egy szoptató nő csak akkor hajthatja végre, ha a táplálkozási orvos orvosa részletesen tanácsolja a kompenzációról, esetleg gyógyszeres étrend-kiegészítőkről (de "filozófiailag" ellentmondásosnak tűnik számomra a gyógyszergyártók szedése, amikor a természet felajánlja nekünk, amit szükség)