Szuper jó hamburgerek darált marhahússal - recept receptek a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 4 apróra vágott steak
• 4 burger zsemle
• 2 hagyma
• 2 evőkanál. olivaolaj
• 4 kis evőkanál. mustár
• 4 kandírozott paradicsom szirma
• Só
• Bors
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát. Olvasztjuk meg olívaolajjal egy serpenyőben anélkül, hogy hagynánk színezni őket. Apróra vágjuk a kandírozott paradicsomot, és összekeverjük a hagymával.
2. Forrósítson meg egy rácsot, és az apróra vágott pecsenyéket szárazon főzze a kívánt adottságoknak megfelelően. adjunk hozzá sót és borsot.
3. A kenyérpirítóban pirítsd meg a hamburger zsemlét.
4. Szerelje össze a hamburgereket: kenje meg a mustárt a kenyerekben, majd díszítse hagymával. Adja hozzá az apróra vágott steakeket, és étkezés előtt zárja le a hamburgereket.

---