Szuper könnyű desszert, a blancmange; Nutrition Quebec, megbízható forrása; információk és

A Blancmange egy nagyon egyszerű módszer a tejtermékek bevitelének növelésére. A blancmange egyszerűen elkészíthető, tápláló és sokoldalú desszert, amely mérsékelt szénhidráttartalmú, ugyanakkor fehérjét biztosít. Vaníliával vagy csokoládéval friss gyümölcsökkel is díszíthetjük, vagy ízesíthetjük gyümölcsös coulissal, juharsziruppal, mézzel ...

desszert

Hozzávalók: (4-6 adagot készít)

  • 3c. (45 ml) kukoricakeményítő
  • 2 csésze (500 ml) tej
  • 1–2c. evőkanál cukor (15-30 ml)
  • 1 C. (5 ml) vanília kivonat
  • Választható: chia mag, zúzott mandula, gyümölcs, gyümölcs coulis ...