Tanul; a gyerekednek, hogyan kell jól enni (és szeretni; a!)
Hozzáadás az iStock kedvencekhez
Tanítsd meg neki az evés örömét
Ha gyermekét megtanítja jól étkezni, akkor ez mindenekelőtt az evés örömének átadását jelenti. "Egyél a sárgarépádból, ezek vitaminok", nincs hatással rá. A kisgyermek nem érzékeny az egészségbeszédre és az ételek táplálkozási erényeire, függetlenül attól, hogy 3 vagy 6 éves. Ami az ételek kiszerelését és megjelenését, színét és illatát szólja meg. Asztalnál, tanítsa meg, hogy ne dobja magát a tányérjára, hanem először nézze meg annak tartalmát, hogy belélegezze azt az illatot, amely a villa vagy a kanál szájához vétele előtt jelentkezik. Ha torkosként nyeli, akkor nem lesz ízlése vagy öröme. Bátorítsa továbbá gyermekét, hogy fejezze ki magát, és kérdezze meg tőle, hogy szereti-e az ételt vagy sem, és miért. "Gondolod, hogy kissé csíp? Nem gond a kömény ízére? És egy kis krémmel jobb, nem igaz?".
Változatosabbá tegye az edényeket és csiklandozza kíváncsiságát
Nem sonka-pürével vagy napi steak-tésztával csiklandozza meg gyermeke kíváncsiságát. Ajánljon neki változatos étrendet az első hónapok óta, így alakítja ki az ízét. Vari:
- a főzési módszerek (sütőben, serpenyőben, grillen, fóliában);
- keverékek (édes/sós, főtt/nyers);
- a színek (pl. burgonyapüré és sárgarépa);
- textúrák (vegyes leves, darabokban leves).
Mutassa meg neki, hogy egy ételnek nem ugyanaz az egész íze, mint az apróra vágott, darált, őrölt, szeletelt vagy felkockázott, összekevert stb. Vidd el a kínai étterembe, ahol élvezni fogja a színben és ízben gazdag ételeket. És akkor ássa meg a fejét egy kicsit az általában népszerűtlen zöldségekért. Mutassa be gratins, quiche, morzsolódás és pelyhek formájában. röviden, nem mindig úgy főzik és szolgálják fel, ahogy van. Újabb tipp ? Kombinálja a zöldségeket keményítővel: tészta gombával vagy brokkolival, cukkini rizzsel. Sokkal jobban kellene mennie. Végül leves van az étlapon ? Helyezzen az asztalra különféle köreteket, amelyek közül választhatnak: reszelt Gruyère sajt, krutonnal, gombaszelet, crème fraîche.
Egyél családi ételt
Kivétel nélkül, ne etesse a gyerekeket egyedül a konyhában vagy a televízió előtt, te állsz és nézed őket. Egyél ételt együtt mert az evés nemcsak a kalóriafogyasztás, hanem a megosztás is! Az étkezés öröme nevetéssel és találkozással is jár. A családi asztal a csere és a kapcsolatok gazdagításának lehetősége. Felhívjuk a figyelmét arra is, hogy a családos étkezés csökkenti a gyermekek elhízásának kockázatát - derül ki egy 2012 áprilisi amerikai tanulmányból. Nyilvánvaló, hogy ne használja a családi étkezés előnyeit, hogy elszámoljon kicsijével (ha ő nem rendezte be a gyermekét). szoba) vagy a partnereddel. Kedvelje a vidám és meleg légkört !
Ne tiltsd, hanem légy ésszerű
Gyermeke kedveli burgonyával sült krumplit enni? Természetesen minden nap nem, de egyszer-egyszer miért ne. Egy másik megoldás: fordítsa meg a helyzetet, és főzzön vele házi hamburgert. Vásároljon kerek zsemlét, darált húst, mozarellát, paradicsomot. és a konyhában! Nyugodtan személyre szabhatja receptjeit, természetesen. Ne kiabáljon a gyermek által kért veszélyes keverékekkel: krumpli és hal, sajt a levesben, alma és sonka. végül is mit számít? Mindez végül gazdagítja ízléspalettáját és finomítja ízét. Végül, fogadja el a ketchupot: nem túl édes és zsírmentes, mindenekelőtt paradicsom. Csak győződjön meg róla, hogy mérsékelten használja.