Tanuljon meg enni rendesen és tornázni.Sport A-Z
Frissítve: 19/04/19 - 13:26
A testmozgást és a megfelelő táplálkozást együtt kell figyelembe venni, ha fogyni akar.
Fogyás órák az edzőteremben
Írta: HELEN HOFFMANN (DPA)
Hamburg (dpa). Amikor Sandra Eckhoff kimegy enni, salátát, sushit vagy levest választ. "Szép, alacsony zsírtartalmú és finom íze van" - mondja egy hamburgi ásványolaj-társaság 30 éves osztálytitkára. A McDonalds-ba ment vagy pizzát rendelt. Előtte ez volt az idő fél évvel ezelőttig, amikor a vonzó nő még mindig jó 20 kilóval többet nyomott. Abban az időben keveset tudott az egészséges és alacsony zsírtartalmú étrendről.
Aztán részt vett egy fitneszstúdiójában kínált "Myline" tanfolyamon, teljes sikerrel. Nyolc hét alatt nyolc kilót fogyott, mert kerülte a sós, édes és zsíros ételeket, naponta ötször evett egy kis egészséges ételt, és hetente legalább háromszor edzette állóképességét és erejét. Az ezt követő hónapokban további tizenkét kilogramm esett.
A tornateremek táplálkozási órái egyre növekszenek. A Német Sportstúdió Szövetség (DSSV) szerint már minden negyedik létesítmény kínál ilyen programokat. Három év múlva ez 90 százalék lesz - becsüli a DSSV ügyvezető igazgatója, Refit Kamberovic. Az ábra-koncepciókat táplálkozási szakemberek és sporttudósok fejlesztették ki, és licenc alapján eladták a stúdió üzemeltetőinek. A tanfolyam általában nyolc-tizenkét hétig tart, és a tagok ára 90 és 300 euró között van. Hat-tíz fős csoportokban a résztvevők megtanulják, hogyan kell enni és edzeni, hogy megszerezzék és megtartsák a kívánt alakot.
A heti mérlegelés, valamint az edzés- és étkezési naplók szinte az összes jelenleg kínált tanfolyam részét képezik. A DSSV szerint a táplálkozási programokból származó gazdasági haszon viszonylag kicsi a stúdióüzemeltetők számára. "Ez egy olyan szolgáltatás, amely segít megnyerni és megtartani az ügyfeleket. Ha karcsú vagy, karcsú akarsz maradni. Tehát tovább fogsz edzeni" - mondja Kamberovic sporttudós.
A táplálkozási tanácsadás iránti nagy igény egyik magyarázata a túlsúlyos emberek magas száma. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint a férfiak több mint 65 százaléka és a nők mintegy 55 százaléka túl kövér. A németek többsége túl sokat eszik és túl keveset mozog - állapította meg a DGE 2004. évi táplálkozási jelentésében. "Ha hosszú távon szeretne fogyni, meg kell változtatnia mind az étkezési szokásait, mind a fizikai aktivitását. A rövid távú programok nem használnak" - mondja Isabelle Keller, a DGE táplálkozási szakértője.
A DGE szerint a fitneszstúdiókban kínált tanfolyamok minőségét nehéz felmérni. "A táplálkozási és edzési tanácsok kombinációja a helyes út, ha a tanács szakszerű és nem érdekli a termékeket" - mondja Keller. Hivatkozik a táplálkozási tanácsadás minőségbiztosításáról szóló DGE-megállapodásra. Eszerint minősített tanácsot csak táplálkozási vagy orvosi végzettséggel rendelkező személyek és képzett dietetikusok nyújthatnak, akik további képesítéssel rendelkeznek.