Tanuljon meg gyorsan főzni alacsony szénhidráttartalmú ételeket 3 ostoba egyszerű tipp segítségével - alacsony szénhidráttartalmú receptek

Sok Kezdő főzés a jelenlegi egészségügyi válság miatt hirtelen a konyhában találják magukat. Szerencsére az alacsony szénhidráttartalmú gyorsétkezések egyszerűek és megkövetelik nincsenek nagyok Erőfeszítések. Ez könnyen, elsajátítani az alapokat annak érdekében gyors alacsony szénhidráttartalmú ételek főzni.
Ha ebédre vagy vacsorára az étteremből étkezik, ne aggódjon: gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételeket készíthet! Ez nagyon könnyű, etetni magadat és családodat, ha egyszerűnek tartod. A receptlistámon szereplő alacsony szénhidráttartalmú ételek gyorsak, egyszerűek és kevesebb összetevőt igényelnek.
A társadalmi elszigeteltség jelenleg fontos, de ez nem jelenti azt, hogy magas szénhidráttartalmú étrendet kellene fogyasztania. Az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend segít megőrizni az egészséges testsúlyt, és növelheti immunitását.
Maradjon nyugodt, maradjon egészséges, maradjon keto!
A ketogén diéták fellendíthetik immunrendszerét?
Ma nagyon fontos megerősíteni immunrendszerünket és harcolni a testünket megtámadó baktériumok és vírusok ellen.
Tippek az alacsony szénhidráttartalmú gyorsételek főzéséhez
- Hús vagy tojás + zöldség = gyors szénhidráttartalmú ételek
- Rendeljen alapfelszerelést
- Tartsa be az élelmiszer-biztonság szabályait
Ha meg szeretné tudni, hogyan kell feltölteni hűtőszekrényét, fagyasztóját és kamráját, nézze meg a webhelyemet: 3 legjobb alacsony szénhidráttartalmú tipp a koronavírus-készültséghez Miután az éléskamrában alacsony szénhidráttartalmú ételek vannak, kezdjük el főzni.
3 legjobb alacsony szénhidráttartalmú tipp a koronavírus-készültséghez
Olvasson el 3 fontosat itt Alacsony szénhidráttartalmú tippek, ez hasznos lehet a koronavírus (COVID-19) járványban.
1. Hús vagy tojás + zöldség = gyors szénhidráttartalmú ételek
Legyen serpenyő és tűzhely? Ha a válasz igen, mindig ízletes és gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételeket készíthet újra és újra. Ezek az ételek egyszerűek, ízletesek és táplálóak!
Vannak, akik ezeket az ételeket "egy serpenyős étkezésnek" nevezik.
Addig sütjük a tojásfehérjét, mint a hús vagy a tojás, amíg meg nem főzik, és félretesszük. Sütjük meg a zöldségeket, amíg megpuhul, majd a tojásfehérjét visszahelyezzük a serpenyőbe, hogy felmelegedjen. Vagy fordítva. Adjon hozzá zsírt a főzéshez, az ízhez és az ahhoz szükséges energiához, hogy elégedett maradjon a következő étkezésig. Főzhet két vagy több zöldséget is, vagy adhat hozzá egy egyszerű salátát, hogy változatosságot adjon az étkezéshez. Adjon hozzá alacsony szénhidráttartalmú mártást vagy majonézt, ha akarja.
1.1. A tojás nagyon egyszerű
A tojás tökéletes ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étel. Használjon tojást reggelire, ebédre, vacsorára vagy snackként. Viszonylag olcsóak, hetekig tárolhatók, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Készítsen ételt sült vagy kemény tojásból, zöldségekkel, sajttal vagy más alacsony szénhidráttartalmú cikkekkel párosítva a konyhai kamrából. Próbálja ki ezeket az egyszerű tojás recepteket a gyors, alacsony szénhidráttartalmú étkezéshez.
Kipróbálhatja ezeket az egyszerű és nagyon gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételeket tojással.
1.2. Használjon maradékot. Ne pazarolja!
A keto és az alacsony szénhidráttartalmú étkezések otthoni kezelésének másik módja folyamatos főzés nélkül nagyobb adagok készítése, tárolása és a maradék újramelegítése.
A cél: minden vacsora a holnapi ebéd.
Tegye ezt más módon úgy, hogy készít valamiből háromszoros adagot, és vacsorára fogyasztja hétfőn, szerdán és pénteken.
Rengeteg módja van a maradék felhasználására és a változatosság növelésére, hogy ne unatkozzon. A mai sült csirke lehet a fő összetevő a holnapi serpenyőben, salátában vagy levesben.
Kipróbálhatja ezeket az egyszerű és nagyon gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételeket csirkével.
1.3. A leves jó étel
Szinte mindegyik nem elegendő egy étkezéshez. Az eltarthatóságuk végéhez közeledő zöldségeket fel lehet aprítani és egy serpenyőbe forralt vízzel vagy húslevessel fel lehet helyezni. A maradék csirketest vagy lecsupaszított sonka csont remek alap a húsleveshez, akárcsak minden csont - marhahús, hal stb.
A zöldség olyan részei, amelyeket komposztálna, például brokkoli vagy karfiolszár, tápanyagot és ízt ad hozzá. Tálalás előtt egyszerűen emulgeálja vagy szűrje le. A spárgaszárak levágott száraz végei szintén kiválóan hozzájárulnak a levesleveshez (és a tálalás előtt is a legjobban eltávolíthatók).
Próbálja ki finom brokkolilevesünket vagy az alacsony szénhidráttartalmú zöldséglevest vagy más leves recepteket. A receptlistámon szereplő levesek gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételek. De szívesen kísérletezel. A legtöbb levest nagy tételben is elkészíthetjük. Az extrák lefagyaszthatók, vagy megoszthatók olyan barátaikkal és családtagjaikkal, akik nem tudnak saját vásárlást végezni.
Ne felejtse el betartani az élelmiszer-biztonsági tanácsokat, és fagyás előtt mindent egyértelműen fel kell címkézni.
Lásd a leves receptjeimet a gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételekhez.
2. Rendeljen alapfelszerelést
Ha nem főzött mostanában, akkor alapvető konyhai eszközökre lehet szüksége a gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételek elkészítéséhez. Rendeljen alapvető kellékeket - gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételeket
2.1. A hat legjobb, amivel rendelkeznie kell a konyhában
Így vásárolhat:
- Nagy serpenyő (lehetőleg tapadásmentes bevonattal)
- Hőhőmérő
- Éles kés
- Sütőkesztyű vagy edénytartó
- Sütő/sütő serpenyő, tepsi vagy tepsi
- Kis fazék
Egyéb megfontolandó alapok
- Tálak (keveréshez)
- konzervnyitó
- Vágódeszka
- Dörzsölés
- Kézi turmixgép (zöldségpüréhez és szószok korbácsolásához)
- Salátafonó
- hámozó
- Fólia, zacskók, sütőpapír és alumínium fólia
- Levesedény vagy pörköltedény (leves és pörkölt készítéséhez)
- Spirálvágó (alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, például cukkini tészta vágásához)
- Kanalak és fakanalak vagy spatulák
- Friss tárolóedények vagy fagyasztótartályok
- Legyintés
3. Tartsa be az élelmiszer-biztonság szabályait
A friss alapanyagok kezelése egyszerű, ha betart néhány alapelvet. Ez jó dolog. Az ország túlterhelt orvosi rendszerével az utolsó dolog, amire szüksége van Ételmérgezés.
Mindig olvassa el az élelmiszer-csomagoláson található utasításokat.
3.1. Tartsd tisztán
Kézmosás! Igen, hallottál már ilyet. A tiszta kezek mindenkor elengedhetetlenek az étel kezelésekor, a koronavírustól függetlenül. Tartsa tisztán a konyha és a készülék felületét. A felszereléseket, például az edényeket, késeket és vágódeszkákat minden használat után alaposan meg kell tisztítani, akár mosogatógépben, akár szappannal és forró vízzel.
Alaposan öblítse le a friss termékeket, mielőtt elkészítené azokat az alacsony szénhidráttartalmú ételekhez. 20 másodpercig mossa hideg folyóvízzel, és mikrobákat vagy vírusokat távolít el a zöldségeiről, mielőtt meghámozza vagy felaprítja őket.
Az ételek fertőzőek?
Jelenleg nem ismert olyan eset, amikor egy személy étellel fertőzött meg koronával: Nem fogyasztás és nem felszíni érintkezés útján.
3.2. Forraljuk fel az állati fehérjét a megfelelő hőmérsékletre
Az ételbetegségek elkerülése érdekében elengedhetetlen a hús, a hal és a tojás biztonságos belső hőmérsékletre történő főzése. Élelmiszerbiztonsági okokból a legjobb, ha van ilyen Hőhőmérő birtokolni.
És nem kell kitalálnia a hőmérsékletet, és nem lesz túlsült hús.
3.3. A hús minimális belső hőmérséklete
Körülbelül a hús minimális belső hőmérséklete:
- Marha-, sertés-, borjú- és bárányhús - 63 ° C (145 ° F)
- Darált marhahús, sertés, borjú vagy bárány - 71 ° C (160 ° F)
- Baromfi (szilárd vagy őrölt) - 74 ° C (165 ° F)
- Hal és kagyló - 63 ° C (145 ° F)
- Tojás - 71 ° C (160 ° F)
Tartsa távol a nyers fehérjéket más összetevőktől és főtt ételektől. A nyers húst és halat műanyagban tárolja a hűtőszekrényben. A fő cél az, hogy elkerülje a folyadék szivárgásának és a többi ételhez való hozzáérésének kockázatát.
A nyers állati fehérjével érintkezésbe kerülő tányérokat, vágódeszkákat és késeket tartsa távol más összetevőktől és kész ételektől. Amikor késsel vagy vágódeszkával alkalmazták a nyers húst, alaposan meg kell tisztítani és szárítani, mielőtt zöldségeket vágnának belőle.
3.4. Tartsa a hideg ételeket 4 ° C (40 ° F) alatt
Az étel szobahőmérsékletű csak kb. 2 óra hosszú ideig biztonságos, még kevésbé, ha a szobája melegebb, ezért azonnal tegye vissza a maradékokat a hűtőszekrénybe. Kövesse ezt a lépést, ha nagy mennyiségű étele van, és le akarja hűteni őket anélkül, hogy csökkentené a fagyasztó vagy a hűtőszekrény hőmérsékletét:
- Ossza kisebb konténerekbe.
- Hagyja kihűlni, amíg kezelhető, de legfeljebb 2 óra.
- Hideg vagy fagyasztható.
- Egy másik lehetőség az, ha egy tárolóedényt egy jégfürdőbe teszünk, és a tartalmat megkeverjük a hő felszabadításához. Ez azt jelenti, hogy az étel gyorsan hűl, még nagyobb adagok esetén is.
3.5. Próbálja ki az egyszerű főzési technikákat
Ha betartja az utasításokat, főzhet. Ne ijedjen meg, és próbáljon ki néhány gyors, alacsony szénhidráttartalmú ételt. A receptek egyszerűen lépésről lépésre szolgálnak. De néha olyan kifejezéseket tartalmaznak, amelyeket nem biztos, hogy ismer.
Záró szavak
Ne feledje, hogy a stressz az ellensége a nem kívánt betegségek elleni küzdelemben. Próbálja meg, hogy az otthoni főzés ne legyen teher. Kérjen segítséget, amikor szüksége van rá. Vegyen be partnereket, gyermekeket vagy más házi vendégeket a bevásárlásba, a főzésbe és a takarításba.
Fogyasszon gyorsan, alacsony szénhidráttartalmú ételeket, mozogjon és találjon örömöt minden lehetőségében. A gyerekekkel való főzés remek módja a kötődésnek, de lehetővé teszi számukra, hogy biztonságos tevékenységeket folytassanak.
És ne felejts el nevetni, különösen, ha a vacsora nem úgy megy, ahogy tervezted. Fotó Hannah Nelson nak,-nek Pexels
Maradjon nyugodt és kövesse az alacsony szénhidráttartalmú étrendet!
Olvassa el a többi hozzászólásomat a legjobb tippekhez az alacsony szénhidráttartalmú étrendről.