Tanulmány A kiadós reggeli csökkenti a súlyos Delimano-betegség kockázatát
Úgy döntött, hogy lefogy, vagy talán nagyon rosszul áll az idővel (főleg reggel)? Ha a „javító intézkedések” listáján a reggeli elengedését is megjegyezte (vagy ha már végrehajtotta az „intézkedést”), akkor a nap első étkezésével kapcsolatos álláspontját felül kell vizsgálnia. Az izraeli Tel Avivi Egyetem tudósai által végzett kutatások szerint a reggelit naponta kell felszolgálni, ráadásul jelentősnek kell lennie. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kiadós reggeli csökkenti a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás kockázatát.!
A fogyni vágyóknak a táplálkozási szakemberek gyakran azt tanácsolják, hogy reggelizzenek, mint egy király, ebédeljenek - mint egy herceg, és vacsorázzanak - mint egy szegény ember.
Izraeli kutatók nemrégiben végzett tanulmánya megerősíti ezeket az információkat, és számszerűsíti a kiadós reggeli testtömegre gyakorolt hatását.
A bőséges reggeli segít csökkenteni az inzulin- és glükózszintet a szervezetben, megelőzi a cukorbetegséget és csökkenti a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a hiperkoleszterinémia kockázatát. Emellett csökkenti annak valószínűségét, hogy napközben szükség van egy snackre, csökkentve az elhízás kockázatát.
A 12 hétig tartó kutatásban 93 elhízott nő vett részt. Mindenki napi étrendje, közepes szénhidrát- és zsírtartalommal, összesen 1400 kalóriát tartalmaz. Az első csoport 700 kalóriát fogyaszt reggelire, 500 ebédet és 200 vacsorára; másodszor: 200 kalória reggelire, 500 ebédre és 700 vacsorára. A vacsora és a reggeli azonosak voltak.
A kiadós reggelit választó csoportban a ghrelin, az étvágyhormon, az inzulin, a glükóz és a triglicerid szintje magasabb volt, mint a másik csoportban. Sőt, azok, akik a bőséges reggeli mellett döntöttek, átlagosan 8,6 kilogramm fogyott, míg a kiadós vacsora szokását alkalmazó önkéntesek átlagosan csak 3,5 kilogrammot fogyottak! A derék kerülete az első csoportban 8,3 centiméterrel csökkent, míg a második csoportban 3,8 centiméterrel.