Tanulmány. Burgerek patkányhússal és emberi DNS-sel

A vizsgálatból kiderült, hogy a 258 tesztelt hamburger közül két vegetáriánus termékben volt hús, három hamburgerben patkány DNS és egy esetben emberi DNS volt.

Szakértők azt mondják, hogy abban az esetben, amely tartalmazott emberi DNS-t, valószínűleg a haj, a bőr vagy a köröm véletlenül esett le a gyártási folyamat során.

Amit a legtöbben nem tudnak, az az, hogy az Egyesült Államokban nagyon kis mennyiségű emberi vagy patkány DNS fogyasztható elfogadható mennyiségben.

A tanulmányból az is kiderült, hogy a fekete bab burger valójában egyáltalán nem tartalmazott fekete babot. Húsos szendvicsek esetében csirkét vagy pulykát is váratlanul adtak hamburgerekbe.

Egy másik megállapítás azt mutatja, hogy a 258 hamburger közül 12 legalább 100-kal több kalóriát tartalmazott, mint a címkén szerepelt.

---