Tanulmányok, tanácsadás és szolgáltatások az élelmiszeriparban, a táplálkozásban és az egészségügyben UniLaSalle
Tudományos és/vagy technikai támogatásra van szüksége az élelmiszer-, táplálkozási és egészségügyi projekt sikeres megvalósításához ?
Az UniLaSalle szolgáltatások, tanulmányok és szolgáltatások széles skáláját kínálja Önnek fejlődésének támogatására. Használja ki csapataink szakértelmét és infrastruktúráink kiválóságát egy testre szabott megoldáshoz.
Az UniLaSalle az étellel, táplálkozással és egészséggel kapcsolatos főbb témákban nyújt támogatást.
Szakterületeink
- Az emberi táplálkozás
- Az étrend hatása a krónikus, nem fertőző betegségekre
- Specifikus étrendi igények
- Élelmiszertudományok/vendéglátás-egészségügy
- Táplálkozás-megelőzés
- Táplálkozási epidemiológia
- Egészségfejlesztés és oktatás
- Egészségügyi állítások
- Funkcionális ételek és egészségre előnyös összetevők
- Egészségügyi ellenőrzés
- Preklinikai és klinikai kutatás, Transzlációs kutatás
- Innováció: a konceptualizálástól az operatív átadásig
Szolgáltatásaink és előnyeink köre
- A termékek táplálkozási értékelése
- Egészséges helyreállítási ajánlat kidolgozása
- Terápiás oktatási programok megtervezése és bevezetése
- Az étkezési viselkedési profilok és a meghatározott populációk egészségi állapotának jellemzése
- Működési élelmiszer- és kulináris megoldások validálása
- Modellek adaptálása epidemiológiai, preklinikai és klinikai vizsgálatokhoz
- Krónikus gyulladásos betegségek preklinikai modelljei
- Élelmiszerbiztonsági elemzés
- Szakmai képzés fejlesztése
- Jegyzőkönyvek epidemiológiai, preklinikai és klinikai vizsgálatokhoz
- Módszerek és protokollok a megelőzéshez és a terápiás betegoktatáshoz