Tápanyaghiány Mi áll az éhségérzetem mögött
. és mit lehet tenni ellene
Nem csak a terhes nőket borítja el az édes, zsíros, sós vagy friss dolgok, például a saláta iránti visszafoghatatlan vágy. Szakértők becslései szerint minden második embert rendszeresen elpusztítanak az étvágyak.
Sóvárgás elleni tippek
Néha a csokoládé, a krémes torták és hasonlók vigasztalják az érzelmi stresszt, de gyakran sajátos tápanyaghiány áll mögöttük. „Testünk világos jeleket küld, amelyekből kiolvasható valódi igénye. A vágyakozás része ”- mondja Werner Winkler táplálkozási szakértő. „Sokkal több, mint testünk puszta hangulata, mivel gyakran jelzik az ásványi anyagok és vitaminok kínálatának gyenge pontjait. Azok, akik tudják, hogyan kell ezeket az üzeneteket helyesen értelmezni, hosszú távon megakadályozhatják az esetleges panaszokat és betegségeket. "
De hol ér véget a normális éhség és hol kezdődnek a sóvárgások?
- Az étvágy a sült csirke iránti vágy, amelyet érezünk, az a savanyúság, amely röhög rajtunk a pohárból. Az éhség a gyomorban található kis-nagy lyuk, amely fizikai reakciókkal észlelhető (pl. Morgás), és ki kell tölteni. A vágyakozás az éhség és az étvágy kombinálódik - általában valami konkrét iránt. Például a hamburger, amelyért éjjel a bejárathoz hajtunk, vagy a dió nugátkrém, amelybe bedugjuk az ujjainkat ”- magyarázza Marion Grillparzer ökotrofológus. "Röviden: a sóvárgás a test heves kérése, hogy azonnal tegyen valamit. Ez is egészséges. Ez szintén normális "- mondja Grillparzer író (" Hé sóvárgás, mostantól én vagyok a főnök! ", Gräfe und Unzer Verlag, 19,99 euró).
Mikor válik problémává a sóvárgás?
- Sajnos, csak kevesen érzékelik így a testüket, és nem sajátos, tomboló étvágyukkal reagálnak, hanem zsír- és cukordrogok iránti vágyakozással - a csokoládétól a húskenyérig. Ez problémát okoz a vágyakozásnak ”- magyarázza Marion Grillparzer. Mert nem kell (és kell is!) Vacsoráznia a hamburgerben vagy enni egy tábla csokoládét minden nap a hiány ellensúlyozására.
Itt olvashatja el, hogy a Schoko-Lust and Co. mögött mely lehetséges hiánytünetek állnak, és hogyan kínálhat testének egészséges alternatívát: