Tapenade d vásárlás; Fekete olajbogyó BioThalassa mediterrán

Leírás

Ez az olíva püré ideális aperitifekhez !

Az olíva a mediterrán konyha legfontosabb összetevője, és gyakran a görög előételek része; ez egy abszolút alapanyag! Ilyen gazdag történelem mellett ezért csak idő kérdése volt, hogy egy zseni gazdag, mór pasztává keverje őket.

vásárlás

Ez a recept a római korban is létezhetett, tekintve az összetevők sokféleségét. Bár széles körben úgy vélik, hogy a francia provence-i konyhából származik, úgy tűnik, hogy az olíva pép eredete az ókori Görögországra vezethető vissza. Tudjuk, hogy az olívaolaj a három alapelem egyike volt, a másik kettő az ókori görögök diétájának kenyere és bora volt.

Számos módon segíthet az olajbogyó étrendbe való felvételében.

Természetesen eheti őket sima kenyérrel, sajttal és paradicsommal, ami nagyon előnyös, és egy másik módja egy olíva paszta vagy, ahogy hívják, olíva tapenád elkészítése.