Tápérték kiszámítása a pizza szerelmeseinek

A pizzának mindig bűnnek kell lennie? A pizza valóban kivétel nélkül kalóriabomba, vagy vannak olyan alternatívák, amelyek nem okoznak lelkiismeret-furdalást, de mégis úgy ízlik, ahogy egy pizzának ízlelnie kell? Az én dolgom lett, hogy pontosan ezt megtudjam. Különösen a pizza összetevőinek táplálkozási táblázata segíthet.

Egy dolog világos: a pizza nem éppen alkalmas arra, hogy megszabaduljon ezektől a plusz kilóktól. Túl sok sajt, túl zsíros öntetek, majd a számtalan szénhidrát, amely közvetlenül a tányérról a csípőre vándorol. Legalábbis ez a lapos kenyér hírneve. De vajon valóban ez a helyzet, vagy csak a rossz pizzéria vagy fagyasztott termék túl sok egészségtelen összetevőt használ? Egészségesebb egy pizza, ha saját maga készíti el? Természetesen a klasszikus szalámis pizza valószínűleg soha nem fog megjelenni a világ bármely étrendjén, de bizonyára rengeteg módszer és eszköz áll rendelkezésre egy olyan pizza elkészítéséhez, amely közvetlenül nem emeli a koleszterinszintet.

Ezért vállalkoztam rá, hogy itt, a blogban kiszámítsam és felsoroljam a legtöbb recept tápértékét. Ehhez létrehoztam egy táplálkozási táblázatot, amelyet a különböző receptek fűtőértékének kiszámításához használok.

Az asztal idővel növekszik és növekszik, és hogy neked is legyen valami belőle, és minden átlátható legyen, itt közzéteszem ezt a listát, és tovább bővítem. Tehát könnyen lehet, hogy sok információ hiányzik még itt, de megpróbálok hozzáadni mindent, ami fontos.

Az információk általában a Wikifittől és az FDDB-től származnak, és gyors áttekintést nyújtanak szinte mindenről, ami egy pizzán megy.

Az információ 100 gramm ételen alapul, ha eltérnek, általában darabonként, például egy tojásonként.

Mindegyik esetben 100 grammra, hacsak másként nem szerepel