Táplálék-mellékhatások vizsgálata 10 ajánlás; Hódítsa meg a fájdalmat l;

Sokan kérdezték tőlem, mi a véleményem az étel túlérzékenységi tesztekről az IgG kimutatása alapján (például az ImuPro 300 teszt). Nemrégiben elvégeztem ezt a tesztet, és megragadom az alkalmat, hogy információkat nyújtsak, amelyek segíthetnek jobban megérteni, mi ez a teszt, annak előnyeivel és korlátaival.

A) A különböző típusú élelmiszer-mellékhatások

Mérgező hatású (1)

Az első dolog, amire emlékezni kell a káros mellékhatásokkal kapcsolatban, hogy amikor allergiáról beszélünk (2), az azt jelenti, hogy ezek az immunrendszer által közvetített reakciók, beleértve az antitestek szekrécióját is, míg amikor ételintoleranciáról beszélünk (3), ezt a nevet fel kell tüntetni. különféle reakciókra van fenntartva, amelyek nem tartalmazzák az immunrendszer antitestjeinek részvételét.

Az allergiás reakciók két nagy csoportra oszthatók: a) 1-es típusú vagy azonnali túlérzékenységi reakciók (gyakran percek vagy órák alatt jelentkeznek), amelyek IgE típusú antitesteket tartalmaznak; b) egyéb, az IgE-től nem függő túlérzékenységi reakciók, amelyek függhetnek az IgG-től, IgM-től, IgA-tól, immunkomplexektől és T-sejtektől.

Vannak tesztek azonnali allergiára az IgE jelenléte alapján. Ezeket az 1-es típusú túlérzékenységeket általában bőrvizsgálatokkal hajtják végre, akár intradermális injekcióval, akár a bőr felszíni skarifikálásával.

Az úgynevezett élelmiszerallergia-kimutatási tesztek, amelyek a III-as típusú allergiák - például az ImuPro (100, 200, 300) - kimutatásán alapulnak, az élelmiszer-allergiákat az IgG vérében való jelenléte miatt 300 különféle takarmány antigénjeinek kimutatására használják. ImuPro300.

Fontos megemlíteni, hogy ezek az ételallergiás tesztek nem képesek kimutatni az élelmiszer-intoleranciákat, amelyeket nem közvetít a specifikus immunrendszer, amelynek fontos eleme az antitestek termelése. Az élelmiszer-intoleranciát olyan farmakológiai intolerancia okozhatja, mint például bizonyos molekulák, például hisztamin vagy mások szekrécióját tartalmazó vagy szekréciót okozó ételek vagy gyógyszerek okozta intolerancia (4,6,7), ami azt jelenti, hogy nincs enzim, amely lehetővé teszi a vegyületek emésztését vagy lebomlását. egy molekula (5); egyéb rosszul ismert vagy ismeretlen mechanizmusok is az okai lehetnek (8).

B) A Seignalet hipotoxikus étrendjével és az ImuPro 300 teszthez kapcsolódó személyre szabott étrenddel kapott eredmények összehasonlítása.

Az LSIA cég által benyújtott dokumentáció az ImuPro 300-mal 224 betegen elért eredményekről a teszt és az étrendi ajánlások végrehajtása után három hónappal küldött kérdőív alapján véleményem szerint érdekes eredményeket adott.

Összehasonlítottam ennek a dokumentumnak az eredményeit a Dr. Seignalet eredményeivel az összehasonlíthatóság összehasonlítása érdekében:
Migrén

ImuPro teszt, eltűnés = 22,5%, javulás = 60%, meghibásodás = 17,5%;
Seignalet: teljes remisszió (r.c.) = 71,9%, 90% remisszió = 21%, meghibásodás = 7%

ImuPro teszt, eltűnés = 27,3%, javulás = 40,9%, meghibásodás = 31,8%
Seignalet: r.c. = 62,5%, 90% -nál = 9,7%, 50% -nál = 11%, meghibásodás = 17%

Az ImuPro teszt eltűnése = 0%, javulás = 46,2%, meghibásodás = 53,8%
Seignalet: r.c. = 39,8%, 90% = 44%, 50% = 10%, meghibásodás = 0,6%

Megjegyzés: Míg a Dr. Seignalet eredményeit a hipotoxikus étrend nyomon követése (és különösen az állati tejtermékek és a búzával kapcsolatos gabonafélék előzetes érzékenységi teszt nélkül történő megszüntetése) nyomán kaptuk, az ImuPro 300 tesztet követően kapott étrend eredményei, mely étrend sokkal személyre szabottabb volt, pozitívak, de kevésbé, mint Dr. Seignalet.

C) A személyes étel-intoleranciám az Imupro 300 tesztet követi

Egy másik meglepetés a tojással szembeni érzékenységemet érinti. Anyám fiatal korától kezdve észlelte, hogy ekcémában szenvedek, amikor tojást ettem. Ez most is igaz, ha két hét alatt többször használom. Az ImuPro teszt nem ismerte fel ezt az érzékenységet. A dióval általában ugyanaz a problémám, mivel az ImuPro 300 teszttel csak makadámiát és fenyőmagot azonosítottak.

D) Hogyan magyarázzuk meg az inkonzisztens eredményeket?

Először is meg kell említeni, hogy a nem IgE által okozott túlérzékenységi reakciókat sokkal kevésbé tanulmányozták, és kevésbé voltak megértettek, mint az IgE által okozott reakciók, különösen az ételekkel kapcsolatos mellékhatások tekintetében. A következő cikk 2011-ben jelent meg (Hochwallner, H és mtsai: „A nem IgE által közvetített tehéntejfehérje-intoleranciában szenvedő betegeket nem lehet diagnosztizálni az IgG alosztály vagy a tejallergénekre adott IgA-válaszok alapján” Allergia, 66. évfolyam, 2011, pp. 1201-1207). Ez a cikk 11 neves európai kutatóközpont kutatóinak együttműködésének eredménye. Ez a kutatómunka a következő következtetéshez vezetett: „A nem IgE-közvetített tehéntejfehérjék intoleranciájában szenvedő betegeket nem lehet megkülönböztetni a tehéntejfehérje-intolerancia nélküli emberektől az allergének ellen irányított IgG- vagy IgA-alosztályok kimutatása alapján. tej ”.

Végül, e cikk szerint a tehéntej káros mellékhatásait az esetek körülbelül 60% -ában az IgE-re adott reakciók okozzák. A tehéntej intoleranciában szenvedő egyének másik 40% -ában az intolerancia felelős mechanizmusa nem ismert, és nem tartalmaz IgG vagy IgA antitesteket. Ezek a reakciók gyakoribbak felnőtteknél. Ezenkívül ennek a jelenségnek semmi köze a laktóz-intoleranciához, amely enzimhiánytól függ (a táblázat 5. sz.).

Ha ez a fajta jelenség igaz a tehéntejre, akkor ez vonatkozhat az (nem az IgE miatt bekövetkező) mellékhatásokra is, például búza gabonafélék vagy más ételek ellen.