Táplálkozás 10 egyszerű lépés kevesebb zsír fogyasztásához!

El nem tudja képzelni, hogy sajt nélkül fejezzen be egy étkezést? Ez jó, szó sincs az eljutásról. Ahelyett, hogy véglegesen kitiltaná a menükből, vagy bűntudatot okozna minden elfogyasztott darabnál, csak cserélje ki a kemény sajtokat (a leginkább kalóriatartalmúakat), például a Roquefortot, a Comtét, a Parmezánt vagy a Goudát olyan sajtokkal, mint Cancoillote, feta, friss kecskesajt vagy akár camembert. Még Coulommiers-t is tolerálják, mint amit, ez nem olyan nehéz !

lépés

Béchamel, vinaigrette, kéksajt, majonéz, béarnaise. amilyen finomak, a szószok többsége távol áll a világosságtól. Próbáljon meg minél többet elkerülni a mártással készült ételektől, vagy legalább enyhén megfogni a kanalat. És ha valóban nem tud meglenni nélküle, mindig inkább egy házi készítést használjon, mintsem a szupermarket polcán található kész mártást. Legalább könnyítheti a kompozíciót.

Készételek, mártások cserépben, sütemények, majonéz csövekben. az ipari készítmények tele vannak zsírral, cukorral és sóval. Nincs ennél rosszabb a vonal !

A címkékre való odafigyelés az egyik legjobb módszer a zsírbevitel csökkentésére. A termék hátoldalán keresse meg a zsírtartalomnak megfelelő "lipidek" szavakat. Ha a százalékarány túl magas vagy sokkal magasabb, mint a többi koncentráció, akkor menjen !