Táplálkozás - A betegség kezelése - Reumatológia - Pharma - Roche Németországban
Sok friss gyümölcs és zöldség, jó olaj, kevés hús
Egészséges életmód mellett a testi és lelki jólét krónikus reumás betegséggel is növelhető.
A megfelelő táplálkozás ebben elengedhetetlen szerepet játszik, még akkor is, ha nincs olyan speciális „reumatoid diéta”, amely gyógyszeres kezeléssel helyettesítené a kezelést. De a tudatos étrend értékesen hozzájárulhat a fittség és produktivitás megőrzéséhez, valamint pozitív hatással lehet a kábítószer-kezelésre. A hangsúly a
- a megfelelő ételek kiválasztása
- elegendő mennyiségű csonterősítő kalcium a csontvesztés (= csontritkulás) megelőzésére
- Ügyeljen a súlyra és csökkentse a túlsúlyt, nehogy további megterhelést okozzon az ízületeknek
Ebben az összefüggésben általában ajánlott az ún Mediterrán étel. Ez rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz.
Fogyasztása Állati eredetű élelmiszer, Tehát hús- és kolbásztermékek, valamint tej és tejtermékek csökkenteni kell, mert rengeteg arachidonsavat tartalmaz.1 Az arachidonsavból a szervezet gyulladásos hírvivő anyagokat termel, amelyek súlyosbíthatják a rheumatoid arthritis tüneteit.
Ezzel szemben a halolajok főként az omega-3 zsírsav eikozapentaénsavat (EPA) tartalmazzák, amely az arachidonsav antagonistája és gyulladáscsökkentő hatása van. Nagy zsírtartalmú tengeri halak, például hering, makréla, lazac, szardínia vagy laposhal ajánlott, amelyek különösen magas omega-3 zsírsavat tartalmaznak.
Az alfa-linolénsavnak és az E-vitaminnak gyulladáscsökkentő hatása is van, mindkettő bőségesen előfordul növényi olajok, különösen a repce-, szója-, lenmag- és dióolajok.
Ez is fontos Osteoporosis megelőzése megfelelő étrenddel. Maga a gyulladás és a kortizon bevitele prognosztikailag kedvezőtlen tényező az oszteoporózis kialakulásában. Fontos elegendő csonterősítő kalciumot fogyasztani (1 gramm/nap), előnyösen csökkentett zsírtartalmú tejből és zsírtartalmú tejtermékekből (1,5% zsírtartalom), például kvarkból, joghurtból és sajtból.
Például a kalcium napi adagját, azaz 1 grammot tartalmaz a 2
- 1 csésze joghurt (150 g), 1 pohár tej (200 ml), 1 szelet Emmentaler sajt (40 g)
vagy - 1/2 liter tej, 2 szelet Gouda sajt (60 g), 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 200 g brokkoli
vagy - 1 adag tészta (100 g nyers), 3 evőkanál reszelt parmezán sajt, 1 szelet Tilsiter, 200 g kvark, 300 ml kalciumban gazdag ásványvíz
Ez az egészséges csontok számára is fontos D-vitamin, hogy a test a napfény segítségével formálja önmagát. Ha a szabadban lehetséges a fizikai aktivitás, akkor orvosával konzultálva vitaminkészítményeket is szedhet.