Táplálkozás A Coca-Cola jelentősen csökkenti a cukortartalmat - Handelsblatt
Hírem

A magas cukorfogyasztás többek között növelheti az elhízás kockázatát. Az italóriás Coca-Cola most reagálni akar, és kevésbé támaszkodni a cukorra. De a fogyasztóvédők számára ez nem megy elég messzire.
Berlin Az amerikai Coca-Cola italóriás megerősítette, hogy jelentősen csökkenteni kívánja termékkínálatának cukortartalmát. A vállalat 2020-ig összesen tíz százalékkal kívánja csökkenteni a tartomány cukortartalmát - mondta James Quincey, a "Welt am Sonntag" vezérigazgatója.
Februárban az Unesda európai ipari szövetség, valamint a Coca-Cola és a Pepsi társaságok bejelentették, hogy 2020-ig tíz százalékkal szeretnék csökkenteni a termékek cukortartalmát. Az ipar a fogyasztói magatartás változásaira is reagál.
A Coca-Cola profitja mintegy 20 százalékkal esett vissza az első negyedévben. Most egy új főnök állítólag elő fogja mozdítani a csoport szerkezetátalakítását. Azért is, mert az ügyfelek egyre inkább a víz és a tea felé fordulnak a limonádé helyett.
A cikk tárgyai
Quincey a lapnak elmondta, hogy a cél ambiciózus: „Nagyon sok erőfeszítést igényel. Változtatunk a recepteken, egyre inkább támaszkodva kisebb csomagokra és nem utolsó sorban a fogyasztók számára egyértelmű termékinformációkra. "A cukor" kihívás sok társadalom számára ". Sok országban vannak olyan emberek, akik túlzottan cukrot fogyasztanak, mind italokban, mind ételekben.
A Coca-Cola változik. A csoport egy ideje igyekszik kevésbé cukros italokkal ellátott termékpalettáját a fogyasztók változó preferenciáihoz igazítani.
A Foodwatch fogyasztói szervezet nem megy elég messzire. "Nincs más termék, az elhízással és a másodlagos betegségekkel, például a cukorbetegséggel való kapcsolat annyira egyértelműen bizonyított, mint az üdítők esetében" - mondta Martin Rücker, a németországi Foodwatch ügyvezető igazgatója a német sajtóügynökség vasárnap. „A cukor jelentős csökkentése hasznos lehet, de soha nem elegendő, mert az édesített italok fogyasztása túl magas, és az egészséges alternatívák elérhetősége túl gyenge. Ha a Coca-Cola komolyan nyilatkozott, akkor a cégnek az első dolga az, hogy abbahagyja a gyermekeket célzó minden reklámozási és szponzorálási intézkedést - mert a vállalat így teremti meg az alapját a holnapi cukorbetegség eseteinek. "