Táplálkozás a járvány idején A Minisztérium ma tanácsa; hui Marokkó
Megosztás
Az Egészségügyi Minisztérium nemrég publikált egy útmutatót a járvány táplálkozásáról az egészségügyi szakemberek számára. Ez az útmutató értékes információkat tartalmaz a táplálkozásról az egészséges immunrendszer fenntartása érdekében.
Számos táplálkozási ajánlást tartalmaz idősek, terhes és szoptató nők számára, a csecsemők táplálását, a súlygyarapodás megelőzését, valamint a helyes élelmiszer-higiéniai gyakorlatokat. Khaled Ait Taleb egészségügyi miniszter úgy véli, hogy ez az útmutató arra ösztönzi az egészségügyi személyzetet, hogy "többet fektessen be az immunrendszer reakciójának optimalizálásához és az egyének tápláltsági állapotának javításához szükséges táplálkozási támogatásba, hogy jobban megbirkózzon a Covid19 ". Ezért az immunrendszer megelőzése és megerősítése érdekében fontos a napi étrend megfelelő energia- és fehérjebevitelének biztosítása, tiszteletben tartva az egyes nemek és korosztályok számára szükséges igényeket. A felnőttek átlagos fehérjeszükséglete 0,8 g/testtömeg-kg.
Ez az érték egészséges idős embereknél akár 1,2 g/kg-ra is növekedhet. Az elegendő folyadékfogyasztás szintén hatékony lépés a betegségek megelőzésében. Javasoljuk, hogy igyon elegendő mennyiségű vizet, cukrozatlan gyógyteákat, cukrozatlan teákat és leveseket. Az egyik egyszerű mutató arra vonatkozóan, hogy elegendő folyadékot kap-e, az a híg vizelet (nagyon világos színű). Ezenkívül az Egészségügyi Minisztérium ragaszkodik a D-vitamin elegendő beviteléhez. Még ennél is többet a koronavírus-válság ebben az időszakában. Megelőző kiegészítés 100 000 NE D3-vitamin adaggal egy évnél idősebb gyermekek számára, akik fokozott kockázatot jelentenek az alacsony napsugárzás és kiegyensúlyozatlan étrend miatt, valamint orvosi rendelvényre.
Az idősek éberségre szólítottak fel
A 60 év feletti emberek fiziológiai paraméterei nagyon különböznek a fiatalabbaktól, ezért éberebbé teszik őket, különösen a pandémiában. Az idősek energiaigénye szinte megegyezik a fiatal felnőttekével: 25-30 Kcal/kg/nap, ez a bevitel az idősek táplálkozási állapotától függően növekedhet. Másrészről, az izomsorvadás súlyosbodásának elkerülése érdekében az ajánlott fehérje táplálékfogyasztás 1–1,2 g/kg/nap állati (hús, hal stb.) És növényi (mandula, dió) fehérjék formájában. bab, lencse, csicseriborsó, hasított borsó, gabonafélék ...)