Táplálkozás A legfontosabb kérdések és válaszok az EDEKA-nál
Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.
Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.
Manapság sokféle véleményt és ajánlást olvashat a táplálkozás témájában. De mi az igazán egészséges? Mit kell követnie a mindennapi életben? Annak érdekében, hogy tudd, mi igazán fontos, az EDEKA szakértői számos kérdést állítottak össze a táplálkozás témájában, és átfogóan válaszoltak rájuk. Megbízható, érthető információ, amelyet felhasználhat a tájékozódáshoz. Szakértőink szintén szívesen válaszolnak az Ön konkrét kérdéseire. több
Milyen alapanyagokból készül a sertéshús?
Sütés cukor nélkül: melyik helyettesítő alkalmas?
Szüksége van-e a sportolóknak sok fehérjére?
Kenyér vagy zsemle: Melyik egészségesebb?
Vaj vagy margarin: Ami egészségesebb?
A vegán étrend alkalmas fogyásra?
A böjt jó módszer a fogyáshoz?
Táplálkozási terv készítése a fogyáshoz: Mit vegyek fontolóra?
Fruktóz intolerancia: Mire kell figyelnie étrendjében?
Fruktóz malabszorpció: Mit kell keresni az étrendben?
Egészséges grillezés: mely hibákat kerülni kell?
Van-e megfelelő idő édességeket enni?
Vannak irányelvek, amelyek alapján a vegán termékeket felcímkézik?
Ha lefogy, segít a kenyér vékony lefedésében?
Segít a Quarknak a fogyásban?
A sok ivás valójában segít a fogyásban?
Fa vagy műanyag: melyik vágódeszka higiénikusabb?
Étkezés járás közben: Valóban ennyire egészségtelen?
Marha belsőségei: mire kell figyelni étkezéskor?
Az alkohol általában egészségtelen?
Az elégetett étel egészségtelen?
A reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése?
Naponta egy tojás egészséges?
Egészséges a tisztán vegán étrend?
Lehetséges vegán étrend terhesség alatt?
A vegán vagy a vegetáriánus étrend egészséges a gyermekek számára?
A gyorsétterem valóban ennyire egészségtelen?
A glutamát valóban ennyire egészségtelen?
Ennyire egészségtelen a ketchup?
Az oxigénes víz különösen egészséges?
A túl sok fahéj egészségtelen?
Alacsony kalóriatartalmú és sokoldalú: mi különbözteti meg a fehérrépát?
A túl sok édesség cukorbetegséget okozhat?
A kenyér segíthet a fogyásban?
Lehet-e valóban fogyni alacsony zsírtartalmú ételekkel?
Kiegyensúlyozottan táplálkozhat-e az alacsony jövedelem ellenére?
Túl sok rostot kaphat?
Főzés gyerekeknek: mely ételek egészségesek és ízletesek?
A terhes nők túlságosan hízhatnak?
A túl sok vitamin egészségtelen lehet?
Kiegyensúlyozott étrenddel teljesíthető-e a D-vitamin szükséglet?
Tegye zsírgá a szénhidrátokat?
Legyen zsíros a szőlő?
A sört sűrűbbé teszi, mint a többi alkoholt?
Hízik a gyümölcsből?
Későn vacsorázik?
A stressz hízik?
Ásványvíz vagy csapvíz: ami egészségesebb?
Mely ételekkel lehet megelőzni a vashiányt?
Mely ételekkel lehet megelőzni a magnéziumhiányt?
A nőknek le kell mondaniuk a kávéról és a teáról a terhesség alatt?
Mítosz vagy igaz: Egészségtelen evés közben inni?
"A mustár ostobává tesz": Mi a helyzet a közmondással?
A szárított gyümölcs egészséges?
A viaszos alma ártalmatlan az egészségre?
Az uborka tápanyagban szegény a magas víztartalma miatt?
Egészségesek a makadámiadió?
Kulcsszó étkezés előkészítése: Hogyan tud jól felkészülni, ha kevés az idő a főzésre?
Igaz, hogy a jégsaláta kevés tápanyagot tartalmaz?
Egészségtelen vagy sem: Megengedett grillezni a bécsi kolbászt?
A fűszeres ételek több kalóriát égetnek el?
Mikor egészségesek a padlizsánok, mikor mérgezőek?
Meleg vagy hideg italok: mi a jobb frissítő nyáron?
Miért a B-vitaminok a kiegyensúlyozott étrend részei?
Miért tartják az avokádót ilyen egészségesnek?
Miért tekintik a pácolt húst egészségtelennek?
Miért tartják olyan jónak a kelkáposztát?
Miért segítenek a zöldségek a fogyásban?
Miért olyan fontos az alapos rágás az emésztés szempontjából?
Miért kell elegendő káliumot fogyasztanunk?
Miért ízlik az ételnek általában a gépen az ínyét?
Miért olyan egészségesek a gyümölcsök és zöldségek?
Miért érdemes kerülni a zsályát terhesség alatt?
Mi a megfelelő tojáshelyettesítőnek, ha vegánul akarok sütni?
Mi is pontosan a vegán étrend?
Mi segít az étvágy után?
Mi a glikémiás index?
Mi az ideális étrend a terhesség alatt?
Mi a megfelelő étrend a laktóz intoleranciához?
Mi a megfelelő étrend a szoptatásban?
Mitől olyan keserű az endívia saláta?
Mi a kiegyensúlyozott étrend?
Mitől olyan egészséges a zöld turmix?
Mitől olyan egészséges a kihajtott zöldség?
Mitől olyan egészséges a dió?
Mi az étkezési piramis?
Milyen tulajdonságai teszik ennyire egészségessé a paradicsomot?
Melyik étrend ajánlott alsósúly esetén?
Melyik étrend ajánlott menopauza esetén?
Milyen étrend javasolt cukorbetegség esetén?
Milyen étrend ajánlott a sportolóknak?
Milyen egészséges tulajdonságai vannak a báránysalátának?
Milyen egészséges tulajdonságai vannak az ananásznak?
Melyek a zsázsa egészséges tulajdonságai?
Milyen egészséges tulajdonságai vannak a tormának?
Melyek a tejsavó egészséges tulajdonságai?
Milyen egészséges tápanyagokat nyújt a retek?
Milyen egészséges tápanyagokat nyújt a vörös káposzta?
Mi a megfelelő étrend a műszakos munkához?
Mely ételeket tartják nehezen emészthetőnek?
Mely ételek tartalmazhatnak géntechnológiát?
Milyen ételek vannak szénhidrát nélkül?
Mely ételek gyengédek a gyomorban és könnyen emészthetők?
Milyen tápanyagokat nyújt a sárgarépa?
Milyen tápanyagokat nyújt a vesebab?
Milyen tápanyagokat nyújt a csemegekukorica?
Milyen mértékben járul hozzá a marhahús az egészséges étrendhez?
Milyen íz jelöli az umamit?
Milyen egészségügyi előnyei vannak a lenmagnak?
Mi a birsalma értéke az egészségre nézve?
Milyen szerepet játszik a magnézium az egészséges étrendben?
Milyen szerepet játszik az A-vitamin az egészséges táplálkozásban?
Milyen szerepet játszik a K-vitamin a táplálkozásban?
Milyen szerepet játszik a cink a kiegyensúlyozott étrendben?
Mi a táplálkozási koncepció a Slow Food mögött?
Melyik zöldség adja különösen nagy mennyiségű rostot?
Mely gyümölcsök és zöldségek adják a legtöbb magnéziumot?
Mely ételek alkalmasak szünetben a gyermekek számára?
Melyik étolaj különösen egészséges?
Milyen értékes összetevőket kínálnak a sonka- és kolbásztermékek?
Hogyan inspirálhatja a gyermekeket az egészséges táplálkozásra?
Hogyan készítsek táplálkozási tervet a vegán élethez?
Hogyan működik az étrendet kombináló étel?
Hogyan válthat vegán étrendre?
Mennyire egészséges a cikória?
Mennyire egészséges a keserű radicchio?
Milyen egészséges a tönköly?
Mennyire egészséges a fokhagyma?
Mennyire egészségesek a randik?
Mennyire egészséges az eper?
Mennyire egészséges a licsi?
Mennyire egészségesek az étrend-kiegészítők?
Mennyire egészséges a brazil dió?
Hogyan segít a napi öt szabály az egészséges étrendben?
Hogyan fogyaszthatok vegánt nyaralás közben?
Hogyan lehet a gyógynövényeket felhasználni az egészségre?
Hogyan lehet elkerülni a magas koleszterinszintet?
Hogyan szedheti és feldolgozhatja maga az egészséges pitypangot?
Hogyan áll össze az egészséges reggeli?
Mennyi fehérje szükséges az egészséges táplálkozáshoz?
Hány étkezés ajánlott naponta a gyermekek számára?
Mennyi kávé egészséges?
Mennyi só naponta egészséges?
Mennyi napi cukor még egészséges?
Hogyan előzhetem meg a B12-vitamin hiányát, ha vegán étrendet fogyasztok?
Hogyan ismeri fel az alsúlyt?
Mire kell figyelnie az időseknek az étrendjükben?
A mikrohullámú sütő elpusztítja az értékes tápanyagokat?
Az EDEKA táplálkozási szolgáltatás a jobb ételekért
Mindannyian tudjuk, hogy a kiegyensúlyozott étrend létfontosságú és nagyban hozzájárul a közérzetünkhöz. De néha ez nem olyan egyszerű. Mennyi gyümölcsöt és zöldséget egyek? Mennyi hús rendben van? Hogyan működik az egészséges fogyás? És mi is pontosan a lúgos étrend? Hiányoznak a tápanyagok, amikor vegán étrendre váltanak? Az EDEKA táplálkozási szolgáltatás elérhető ezekre a témákra. Itt mindig tanácsot kap, és szakértői információkat talál. Sok finom receptötletet is találsz ott. A német táplálkozási társaság (DGE) által összeállított 10 tipp az egészséges élvezethez szintén jó iránymutatás. Azért fejlesztettük ki az EDEKA ételpiramist, hogy tudd, mely ételcsoportokat kell és milyen gyakran kell felszolgálni. Mit kell enni sokat? Ebből kevesebb? A különböző ételcsoportok pontosan azt a helyet foglalják el a piramisban, amelyre a napi étrendben szükséged van. Így érheti el a három legfontosabb tápanyag egyensúlyát, amelyek energiát biztosítanak számunkra: szénhidrátok, zsír és fehérje. Aki vegán étrendet követ, megtalálja a megfelelő kombinációt a vegán EDEKA ételpiramisban. Konzultálhat táplálkozási szakértőnkkel is!
Egészséges táplálkozás megkönnyítve: az EDEKA keverőlappal
Szeretné étrendjével könnyen fedezni a létfontosságú anyagok napi szükségletét? És ne végezzen bonyolult számításokat? Akkor az EDEKA Mix Plate pontosan az Ön számára megfelelő koncepció. Útmutatóként szolgál minden étkezéshez, és az EDEKA táplálkozási piramis ajánlásain alapul. Ha ételeit ennek a koncepciónak megfelelően állítja össze, akkor napi három-öt étkezéssel friss, természetes ételeket kap az energia. A tested pontosan megkapja, amire szüksége van - és nem kell kalóriákat számolnia. Az egészsége meg fogja köszönni!
És ez így működik: Nézze meg az étkészletét, és ossza négy egyenlő részre. Negyedét töltse fel szénhidrátban gazdag ételekkel, például tésztával, rizzsel vagy kenyérrel. A második negyedév olyan fehérjében gazdag termékekre van fenntartva, mint a hús, a hal, a tojás vagy a tofu. Töltse meg a negyedik és negyedik részt a lehető legszínesebb és változatosabb friss gyümölcsökkel és/vagy zöldségekkel. Pillanatok alatt gyümölcs- és zöldségszakemberré válik, és játékos módon biztosítja a testének optimális tápanyagellátását. A kalóriák számolása nélkül megeszi a telit és egészséges, fitt és produktív marad. Csak zsírokat, például étolajat, vajat és tejszínt szabad takarékosan használni. Fontos még: Mindig igyon elegendő folyadékot.