Táplálkozás a ráksebészetben Quénet Torrent Intézet
Összes tápanyagok táplálék által biztosítottak testünk megfelelő működéséhez. A rákos emberek azonban gyakran különböző okokból szenvednek táplálkozási rendellenességekben:
- A rákos sejteknek több energiára van szükségük a túléléshez.
- Csökken az étvágy.
- Emésztési rendellenességek jelennek meg.
- A tápanyagok elvesztése hányás, hasmenés vagy tápanyag felszívódási zavar miatt.
- Az alapvető tápanyagok elégtelen bevitele.
A sebészet a test egyfajta támadása, amely megnöveli a makro- és mikroelemek iránti igényt. A posztoperatív étrend azonban alkalmas a műtét utáni felépülésre, amely egyensúlyhiányt okozhat a betegek táplálkozási állapotában. Ezért tanácsos elvégezni a műtét előtti táplálkozási értékelés műtét előtt:
- Fenntartja vagy javítja a táplálkozási állapotot, és így elkerüli a műtét utáni szövődmények kockázatát.
- A sebészeti sebek gyógyulásának elősegítése.
- Kerülje a fertőző szövődményeket.
- Garantálja a jó táplálkozási támogatást, figyelembe véve a kalória-fehérje bevitelt és stimulálja a sejtek immunitását, javítja a fehérjeszintézist és növeli a béltrofizmust.
Hogyan történik a műtét előtti táplálkozási értékelés?
Először is a táplálkozási értékelés komplex műtét előtt kell elvégezni. Fontos, hogy ezt egyedileg, táplálkozási szűrővizsgálati eszközökkel végezzék (testtömegindex, nemrégiben bekövetkezett, akaratlan fogyás, a táplálékigény ismerete és a betegség súlyossága).
Miután a betegben megállapították az alultápláltság kockázatát, a teljes táplálkozási értékelés el kell végezni és táplálkozási kezelési terv A tolerancia és a tervre adott válasz nyomon követésével kerül kialakításra.
Ezen értékelés után a táplálkozási támogatás nemcsak kulcsfontosságú szerepet játszik a kalória-fehérje bevitel biztosításában, hanem kiegészítő terápia is lehet kerülje az immunszuppressziót.