Táplálkozás a terhesség alatt A dió okosabbá teszi a csecsemőket
Terhes állapotban a dió fogyasztása javíthatja a gyermekek kognitív teljesítményét.
A terhesség alatti tápláléknak kiegyensúlyozottnak és létfontosságú anyagokban gazdagnak kell lennie. A kismama profitál ebből, de mindenekelőtt a születendő gyermek.
Spanyol kutatók megvizsgálták, hogy a dió fogyasztása terhesség alatt hogyan befolyásolja a gyermek kognitív képességeit. Most publikálták eredményeiket az European Journal of Epidemiology folyóiratban.
A felméréshez a tudósok 2208 gyermek édesanyját kérdezték meg. Az első és a harmadik trimeszterben kitöltötték a kérdőíveket. Ezenkívül a kutatók motoros és intellektuális képességeket teszteltek, amikor a gyerekek másfél, öt és nyolc évesek voltak.
Ez azt mutatta, hogy míg a megkérdezett nők egyharmada egyáltalán nem evett diót, a legnagyobb diófogyasztású nők gyermekei teljesítettek a legjobban a teljesítménytesztekben. A terhes nők gyermekei, akik hetente átlagosan 74 gramm diót ettek, a koncentráció, a munkamemória és az intelligencia hányadosának tesztjeiben érték el a legjobb eredményt.
Kizárták az olyan befolyásoló tényezőket, mint az anya életkora, társadalmi-gazdasági állapota, a dohányzás és az alkoholfogyasztás.
Diófélék: "Hetente legalább háromszor"
"Először láttuk ezt a hatást. De nincs elég információ az irányelvek megváltoztatásához (a terhesség alatti táplálkozásról, jegyzet)" - mondta Jordi Julvez, a tanulmány szerzője, a barcelonai globális egészségügyi intézet kutatója. a New York Times-nak adott interjúban szereplő megállapításokról. "Meg kell ismételnünk az eredményeket más mintákkal. Ennek ellenére azt javaslom, hogy a nők hetente legalább háromszor fogyasszanak diót, különösen mandulát, diót és mogyorót."
Az Osztrák Táplálkozási Társaság a diót a terhes nők számára jó biotin-, szelén-, niacin-, folsav-, kálium-, kalcium-, például E- és B-vitamin forrásként ajánlja.