Táplálkozás epekövek esetén - Alphega Gyógyszertár
Az epekövek az epefolyadékban alvadék képződése után jelentkeznek. A helytelen táplálkozás olyan tényező lehet, amely kedvez az ilyen kövek kialakulásának.
Az epekövek maguk is ártalmatlanok, de nagyon fájdalmas epekövekhez vagy epehólyag-gyulladáshoz vezethetnek. Cikkünkben megtudhatja, melyek azok a szempontok, amelyekre oda kell figyelni, ha már epekőben szenved, és hogyan kerülheti el őket megfelelő étrenddel.
Epehólyag és epekő
Az epefolyadék - más néven epe - alapvető szerepet játszik a zsírok emésztésében. A májban termelődik, és ideiglenesen az epehólyagban tárolódik. Ha szükséges, folyadék szabadul fel az epehólyag összehúzódásával, ahonnan a duodenumba kerül. Bizonyos tényezők, például különféle betegségek vagy helytelen étrend hatásának hátterében epekövek képződhetnek.
Epekövek - hogyan reagálunk ?
Általában nem szüntetik meg azokat az epeköveket, amelyek más problémákat nem okoznak. De miután jelenlétük érezhető, a köveket műtéttel eltávolítják. Krónikus problémák esetén a kövek eltávolítása nem elegendő, a teljes epehólyag eltávolítása szükséges.
Amikor a vesekő már kialakult, meg kell tenni a szükséges intézkedéseket a kólika vagy az epehólyag-gyulladás elkerülése érdekében. Ehhez több tényező is hozzájárulhat - ideértve a táplálkozást is. Íme néhány táplálkozási tipp, ha epekőben szenved. További részletekért javasoljuk azonban, hogy forduljon orvosához.
A táplálkozási tippek segíthetnek azoknak, akiknek epekő nincs, hogy megakadályozzák azok előfordulását.
Táplálkozás epekövek esetén
Amíg betartasz néhány alapszabályt, az epekövek ellenére továbbra is normális étrendet folytathat. Jelenleg az epehólyag védelmére szolgáló korábbi diéták már nem ajánlottak. Ne feledje azonban, hogy az epe kólika alatt vagy közvetlenül utána nem szabad ételt fogyasztani.
Kerülje a zsírfelesleget
Az epeúti kólikát gyakran nehéz és zsíros ételek okozzák. Nagy mennyiségű zsír elfogyasztása az epehólyag erős összehúzódásához vezet, serkenti a lehető legtöbb epe felszabadulását. Így, ha már epebetegségekben szenved, ajánlatos kerülni a zsíros ételeket. Különösen az állati ételeket nehéz megemészteni. Növényi zsírok használata javasolt.
Nem ajánlott a zsírok teljes kerülése. Étrendi zsír hiányában az epefolyadék hosszabb ideig tárolódik a hólyagban, és elkezd sűrűsödni, megkönnyítve ezzel a kövek vagy epekövek megjelenését, ami epe kólikát eredményezhet.
Inkább a kisebb kapukat
Ha már epekőben szenved, javasoljuk, hogy próbálja meg a lehető legkevesebbet alkalmazni a napi étrenden keresztül. Így kerülje a nagyon nagy adagokat. Minél több ételt eszel, annál több epére lesz szüksége. Nagy mennyiségű epefolyadék felszabadításához az epehólyagot intenzíven ki kell üríteni. Kerülje a szerv ilyen módon történő megterhelését, és válasszon kisebb adag ételeket.
Nem szükséges túlzásba esni és olyan részeket választani, amelyek túl kicsiek ahhoz, hogy elkerüljék az epefolyadék tartós tárolását a hólyagban. Ideális esetben azonnal hagyja abba, amikor jól érzi magát.
Kerülje az elfogyasztott ételeket
Javasoljuk, hogy kerülje az olyan ételeket, amelyek meggátolják Önt, ha epekőben szenved. Puffadással extra nyomást gyakorol az epehólyagra. A puffadás tulajdonságairól ismert ételek közé tartozik a káposzta, hüvelyesek, fahéj, hagyma, fokhagyma.
Személyesen ellenőrizze, mely ételeket tolerálja könnyen, és kerülje azokat, amelyek problémákat okoznak Önnek.
Táplálkozás epekőben: ideális ételek
Bizonyos ételek serkentik az epefolyadék termelését az emésztés elősegítésére. Ezek közé tartozik az articsóka, a pitypanglevél, a grapefruit, a pomelo és az endívia saláták. Az epehólyag egészségére gyakorolt pozitív hatás az ezekben az ételekben található keserű anyagoknak köszönhető. Endívia, polemo stb. Fogyasztása esetén időt kell adnia a testnek ahhoz, hogy megszokja ezeket az ételeket.