Táplálkozás és psziché A táplálkozás révén válj boldoggá. Így működik!
írta Katja Schneider 2019. február 20., 9:28
Mi köze a diétának ahhoz, hogy boldog legyen? Egy csomó! Eláruljuk, hogyan hozhat (még) szórakoztatóbbá a mindennapokban pusztán táplálkozással .
Igen, a boldogságunknak mindenekelőtt egy dologra van szüksége: tápanyagokra! Bizony, a mentális egyensúlyhiányokat, például a szerelmi betegséget, a főnökkel való haragot vagy a veszteségtől való félelmet valószínűleg nem lehet egyszerűen lenyelni egy nagy korty zöld turmix mellett. De azok, akik hosszú távon egészségesen étkeznek, pozitív hatással vannak általános hangulatukra, amint azt a neves amerikai kutató, Emeran Mayer a "Zeit Wissen" újságnak kifejtette 2010-ben. Ahhoz, hogy agyunk képes legyen a szerotonin és a dopamin boldogsághormonjainak előállítására és felszabadítására, egészséges tápanyagokra van szükség, például vitaminokra és esszenciális zsírsavakra. Csak akkor működhetnek ezek a hírvivő szerek doppingként a lelkünkön.
De ha testünknek hiányoznak ezek a tápanyagok, veszélyeztetjük a boldogsághormonok felszabadulását - vagy világosan fogalmazva: a belső békét. Pontosan ezért a „praxisvita.de” egészségügyi portál ajánlására felvettük bevásárló listánkba azokat a legjobb ételeket, amelyek különösen gazdagok a szerencsés szállítókban. Például: dió, banán, paprika, kvark, gomba, teljes kiőrlésű kenyér, lenmagolaj, szezámmag, búzakorpa, spenót, brokkoli, zabpehely, édeskömény, hal. Igen, lehetőségekből határozottan nincs hiány. És mint köztudott, soha nem érezhetünk elég boldogságérzetet!
1. Sok szerencsét varázsol az étrendben: A D-vitamin állítólag segít a téli kékek ellen.
Különösen az év sötét, borongós ideje sokunkat nagyon rosszul ér el. A nap fontos a közérzetünk szempontjából, mert az UVB sugárzás serkenti a D-vitamin termelését a bőrben. Télen azonban, amikor a nap ritkábban és kevesebb energiával süt, a test kevesebb D-vitamint termel - és a tipikus téli kék gyorsan megjelenik. Másrészt a menünek segítenie kell, mert megfelelő étrenddel képesnek kell lennie a hiány orvoslására. A "gesuender.net" egészségügyi portál szerint a tejtermékek, például a tejszín, a sajt és a joghurt sok D-vitamint tartalmaznak, de csirketojást és halat, például lazacot és angolnát is tartalmaznak. A növényi alapú termékeket, például a joghurt-alternatívákat, valamint a szója-, zab- és mandulaitalokat szintén gyakran D-vitaminnal dúsítják, és ennek megfelelően jó szállítók.
2. Sok szerencsét varázsol az étrendbe: A szelénnek képesnek kell lennie annyi mindenre!
A D-vitaminhoz hasonlóan a szelént is igazi szerencsés varázslatnak tekintik a táplálkozástudomány speciális világában. Ez egy elengedhetetlen nyomelem, amely a "gesuender.net" című jelentés szerint állítólag felemeli a hangulatot, és így véd a depressziótól. Tanulmányok kimutatták például, hogy „napi körülbelül 200 mikrogramm szelén enyhítheti a rendkívüli hangulatváltozások tüneteit.” A fő szállítók: teljes kiőrlésű termékek, rizs és zabpehely, de diófélék, magvak, tenger gyümölcsei, zöldségek és sovány hús is.
Legolvasottabb cikkeink
háttér
3. Sok szerencsét varázsol az étrend: Az emésztési dolgokat szintén szerencsének tekintik.
Igaz, kissé furcsán hangozhat, de: A boldogságunknak elsősorban a belekből kell származnia. Mivel a gyomor-bél traktusunk egy komplex ideghálózatból áll, amely állandó kapcsolatban áll az agy érzelmi központjával. Amit eszünk és milyen tápanyagok hiányoznak a szervezetből, a belek úgymond „megpisilnek”, megállás nélkül és a főnök számára szűretlenek - aminek viszont képesnek kell lennie befolyásolni a boldogsághormonjainkat. És így arra is, hogy nagyon jó hangulatban vagyunk-e a fürdőszoba tükör előtt, vagy előbb húzzuk le magunkat. Vegyük például ezt a furcsa bélérzetet, amellyel néha reggel felébredünk. Emeran Mayer ezt a következőképpen magyarázza a „Zeit Wissen” -nek: „Ezt az érzést döntően befolyásolja a belek, mert az agy és az emésztés kapcsolata kulcsszerepet játszik az érzelmek kialakulásában.” Tehát: Talán jobb, ha a zacskó zacskó nélkül tesszük meg?
4. Sok szerencsét varázsol az étrend: egészséges drámai növényvilág
A belekről szólva: a brokkolit és a paprikát mindenképp előnyben részesítik a fagyasztott pizza és a hamburger helyett. Mert csak a tápanyagokban gazdag ételek biztosítják a kiegyensúlyozott bélflóra kialakulását, amelyre a testnek egyáltalán képesnek kell lennie a boldogság hírnökeinek előállításához. A „rossz” és a „jó” baktériumok megnövekedett arányának nemcsak bélbetegségeket, ételintoleranciát és allergiákat kell kiváltania, hanem negatív következményekkel is járhat mentális állapotunkra nézve. Immunrendszerünk hasonlóan érzékeny módon reagálhat ételeinkre, amint arról az „utopia.de” portál beszámolt. Ha jól kezeli a testét, és ellátja tápanyagokkal, akkor az immunrendszerét is erősíti. És ez nemcsak pozitív hatással lehet a testi egészségünkre, hanem közvetlenül a pszichénkre is.
5. Sok szerencsét varázsol az étrend: A friss dolgok serkentik az elmét is!
Az egészséges táplálkozás nemcsak hosszú távon jó hangulatba hozza, de képesnek kell lennie a depresszió kialakulásának kockázatának csökkentésére is - és az Egészségügyi Világszervezet szerint ez az egyik leggyakoribb betegség a világon, és hozzávetőlegesen 350 millió embert érint - áll a szövetségi egészségügyi minisztérium honlapján tájékozott. Ebben az összefüggésben bebizonyosodott, hogy a tápanyagban gazdag életmód védő pajzsként szolgálhat lelkünk számára. Például amikor válságokat, veszteségeket vagy nehéz életszakaszokat kell elviselnünk. Az "American Journal of Psychiatry" szakmagazin többek között egy meta-tanulmányt tett közzé, amely a depresszió és az egészséges táplálkozás kapcsolatát vizsgálta. Az eredmény: azoknál az embereknél, akik friss zöldségeket, gyümölcsöket, halakat és teljes kiőrlésű gabonákat fogyasztanak, kisebb a kockázat a megbetegedésre. Azok azonban, akik sok feldolgozott ételt, sült ételt, fehér lisztből készült terméket és édességet fogyasztanak, állítólag növelik a betegség kockázatát.
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!