Táplálkozás és TCM Shiatsu Okyu Bordeaux
Táplálkozás és a hagyományos kínai orvoslás
Amint azt egy korábbi cikkemben írtam, a szervezet a megfelelő működéséhez szükséges alapvető elemeket az ételből szerzi be.
Természetesen a rossz étkezési szokások nem mindig vezetnek betegséghez. De elősegíthetik megjelenésüket.
Van néha olyan betegem, aki konzultációra jön, mert például szenved candidiasis, nak,-nek ingerlékeny bél, gyomorfájdalom, krónikus hasmenés.
Mindig nehéz változtatni valakinek az étrendjén, mert az étel annyira élvezetes. És nincs feltétlenül időm az irodában elmagyarázni, hogyan működik a táplálkozás a hagyományos kínai orvoslásban. Ezért találtam érdekesnek, hogy időt szánjak arra, hogy cikket írjak erről a témáról.
TCM táplálkozás
Ban ben nyugat, az ételeket tápanyag-bevitelük alapján csoportokba sorolják, és erről a szakemberek beszélnek lipidek, fehérjék, szénhidrátok. Azt javasoljuk, hogy korlátozza vagy növelje a mennyiségét keményítőtartalmú ételek, nak,-nek szálak, vagy akár omega 3-at vagy 6-at, amelyet be kell nyelnie.
A japán vagy kínai orvoslásban inkább a energiaminőség egy élelmiszer. Érdekelni fogjuk a hatás mit termel ez az étel, ha lenyelik: ugye melegítés ? Üdítő ?
Bárki megértheti ezt a fogalmat, ha példát veszek a chiliről: önmagában nem meleg. De amikor megesszük, felmelegszik, megégeti a testet !
Öt élelmiszer-kategória
Valójában az ételeket a következőkbe sorolják: öt kategória, alapján a hatás hogy a testbe hozzák: hidegen, hűvösen, semlegesen, langyosan vagy melegen.
Így jellegüktől, azaz energiaminőségüktől függően ezek étel tudunk kiegyensúlyozatlanság és betegségeket (vízvisszatartás, gasztroenteritis) okozhat, vagy éppen ellenkezőleg visszaállítás az egyensúlyhiány.
Amikor gyakorlom a Shiatsu egy páciensnél megérzem, hogy ez a beteg szenved-e túl sok hideg, páratartalom, nak,-nek hő például. Egy fáradt, hűvös, halvány arcú ember számára, akinek emésztése nehéz, előnyös lesz langyos étel és forró, ami felmelegíti testét, és lehetővé teszi a belső anyagcsere nak,-nek aktiválja.