Táplálkozás Étkezés közben, munkahelyen, sietve - DER SPIEGEL
Általában a nők nagyobb jelentőséget tulajdonítanak az ételeknek, mint a férfiak.
A munkahely minden dolgozó ember étrendjét is befolyásolja. Aggasztó, hogy tízből négy válaszadó kijelenti, hogy az étkezde ételeinek megválasztása vagy a munkahely közelében rendelkezésre álló lehetőségek megnehezítik az egészséges táplálkozást.
Természetesen a németek egészségesen akarnak étkezni: De a munkakörülmények megnehezítik azoknak is a negyedét, akik számára az étel valóban fontos.
Nem mindenki tud ellenállni a munkahelyen: a fiatalabb generáció alig egynegyede harapja a munkahelyét. Összességében, amint azt más kérdések is mutatják, az idősebb válaszadók egészségesebb étkezést folytatnak.
Ismét egyértelmű a korkülönbség: míg a fiatalok gyakran esznek menet közben és közben, az idősebb válaszadók ezt elkerülik.
A diéta minden korcsoportban jelentéktelen kérdéssé válik. De itt is a fiatalabb válaszadók állnak az élen. A táplálkozási szakemberek viszont azt javasolják, hogy tudatosan étkezzenek, és közben ne zavarják el a figyelmüket.
Ez nem meglepő a túlsúlyos emberek számára: tízből hat, akik fogyni akarnak, már felfedezték, hogy a fogyókúra után ismét híznak. A táplálkozási szakemberek nem lepődnek meg. Ugyanolyan fontos, mint az étrend során csökkenteni a kalóriát, az étrend megváltoztatása az elért súly fenntartása érdekében.
A nemek különböző módon próbálják lefogyni: Az "enni fele" (FDH) fogalom egyértelműen előtérbe kerül. Népszerűek az olyan programok is, mint a "Súlyfigyelők", amelyekben az egyes ételeket pontokkal értékelik, és naponta csak bizonyos számú pont megengedett.
A nők jobban bíznak a főzésben, mint a férfiak: Tízből kilenc a legjobb jegyet adja magának, míg a férfiak kevesebb mint kétharmada hiszi, hogy nagyon jól vagy jól főz.