Táplálkozás futóknak - Táplálkozási stratégiák az optimalizáláshoz
Táplálkozás középtávfutóknak a maximális előny érdekében. Mindent elmondunk, amire szükség van a táplálkozás optimalizálásához
A középtáv futók a az atlétika legkülönbözőbb sportolói amikor nagyszámú energiarendszert kell felhasználni az ATP biztosítására az energiaigény kielégítésére.
Középkategóriás sportolók
A magasan képzett sportolók 20-szor nagyobb nyugalmi VO2-értékeket érhetnek el, és 1500 méteres futásban a sportolók 115% VO2max-on dolgoznak körülbelül 4 percig, megemelkedett vér-laktátszint mellett.
Az energiatermelés 60-75% -a azonban származik aerob források 800, illetve 1500 m futamon.
Ezért a középtávú sportolóknak az edzés volumenében, időtartamában és intenzitásában dinamikus folytonosságon keresztül ki kell fejleszteniük az összes energiautat és mindenféle izomrostot.
Táplálkozás időszakos edzéssel rendelkező futóknak
A periodizálás magában foglalja az edzésprogram különböző aspektusainak fokozatos ciklusát egy adott időtartam alatt, különböző fázisokba optimalizálja az éves képzési struktúrát a maximális teljesítmény felé, mint fő cél .
Összefoglalva, a képzési ingerek ezekben a fázisokban eltérhetnek egymástólintenzitás, mennyiség és időtartam és ezért ugyanez vonatkozik a felhasznált tüzelőanyagokra is generál ATP-t.
Táplálkozási ajánlás a futóknak
Szénhidrátok
Ha 75% -nál nagyobb VO2max-on edz, az edzés során felhasznált szénhidrátok mennyisége gyorsan növekszik .
Az állóképességi edzés során a test nagymértékben függ az anaerob ATP termeléstől, az izom-glikogén csökkenésével.
Mivel a középtávú edzés nagy része megegyezik vagy meghaladja a VO2max 75% -át, a szénhidrátban gazdag ételeknek kell biztosítaniuk az energiafogyasztás nagy részét.
Zsírok
A zsír alacsony vagy közepes testmozgás mellett biztosítja az üzemanyagot
Zsírok molekulánként 4-szer több ATP-t is biztosít a szénhidrátokhoz képest, de az ATP bevitele liter oxigénre körülbelül 10% -kal alacsonyabb, ha a zsír az üzemanyag, mint amikor szénhidrát. Tehát, ha az oxigénellátás korlátozott, ez a különbség kritikus.
Energiasűrűsége miatt azonban a túlzott zsírfogyasztás az étrendben a testtömeg nem kívánt növekedéséhez vezethet.
A zsírokhoz való alkalmazkodás
Ezenkívül számos olyan vizsgálatban, ahol az alanyok nagy mennyiségű zsírt fogyasztottak 5 napos testmozgás közben, majd egy napos szénhidrátterheléssel, a szénhidrátfogyasztás csökkenését figyelték meg.
Ez a "glikogén megváltozott használata" nagy valószínűséggel csökkentené a középtávú sportolók teljesítményét azáltal, hogy gátolja a glikogén lebomlását és az aerob szénhidrát oxidációt. Ezért, a középtávú sportolóknak jelenleg nem ajánlott alkalmazkodniuk az étrendi zsírokhoz a teljesítmény további javulása érdekében .