Táplálkozás sportos gyerekeknek - VIDAL
A sportolási gyakorlat és a növekedés összeegyeztetése, valamint teljesítményének optimalizálása érdekében a sportos gyermeknek képesnek kell lennie arra, hogy az igényeinek megfelelően kiegyensúlyozott étrendből részesüljön.
Elegendő és kiegyensúlyozott étrend a sportos gyermekek számára
A kiegyensúlyozott és változatos étrend a gyermek számára még elengedhetetlenebb, mint a felnőtté. Az épülő szervezetnek semmiben sem hiányozhat, és igényei nagyon fontosak. A gyermek változatos és egészséges étrenddel kielégítheti az összes élelmiszerigényét. Ideális esetben a gyermeknek ennie kell:
- legalább öt adag gyümölcs és zöldség;
- négy adag gabona, kenyér és keményítő;
- három adag tejtermék;
- két adag hús, hal vagy tojás.
Az élelmiszer különböző összetevőit (szénhidrátok, fehérjék, lipidek, víz, vitaminok, ásványi sók stb.) Az alábbiakban szisztematikusan mutatjuk be. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy minden étel több, különböző mennyiségben tartalmaz.
| Az étkezési rendellenességek néha sportos gyermekeknél jelentkeznek, különösen azoknál a lányoknál, akik olyan művészi sportokban vesznek részt, mint a torna, a tánc, a szinkronúszás és a sport, ahol a résztvevőket súlykategóriák szerint osztályozzák. A legsúlyosabb rendellenességek az anorexia és a bulimia. Különösen a pubertás fázisban lévő lányoknál fordulnak elő. Az anorexia tünetei a gyors és tartós fogyás, a menstruáció leállítása, valamint a fizikai és intellektuális hiperaktivitás. Törékeny csontok (osteoporosis) jelenhetnek meg, és stressztöréseket eredményezhetnek. A bizonyított étkezési rendellenességek kezelését speciális orvosi csoport igényli. |
A sportos gyermekek energiaigénye
A gyermekeknél az energiaigény az alapanyagcsere (a test működéséhez szükséges energia), a növekedéshez kapcsolódó energiafelhasználás és az átlagos fizikai aktivitás függvénye. Ezért a gyermek életkorától, nemétől, magasságától és súlyától, valamint a fizikai tevékenység gyakorlásával töltött időtől függően változnak. Nagyon atlétikus gyermekeknél az energiaigény 1,5-szeresére növelhető az ülő gyermekekéhez képest.