Táplálkozási cukor édes gyermekételek - FOCUS Online
Egy tanulmány szerint sok gyermekeknek szánt étel annyi cukrot tartalmaz, hogy valójában édességnek kellene tekinteni őket.
A kifejezetten gyermekeknek szánt kukoricapehely vagy limonádé gyakran sok cukrot tartalmaz. Ez annak az eredménye volt, hogy a Foodwatch fogyasztói szervezet 32 gyermekélelmiszert tanulmányozott. A fogyasztóvédők arra panaszkodtak, hogy a minták 80 százaléka túl sok cukrot tartalmazott. Több mint 6,3 grammot találtak italokban és több mint 12,5 gramm cukrot/100 gramm élelmiszerben. Az egyik kukoricapehelytípus valójában a cukor csaknem feléből állt (100 grammból 43). "Ezek a termékek rejtett cukorkák" - figyelmeztetett a Foodwatch.
A Dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézet azt javasolja, hogy a gyermekek ne fedezzék energiaigényük több mint tíz százalékát magas cukortartalmú ételekkel. Eszerint egy nyolcéves gyermek ne igyon többet, mint két pohár limonádét (ami kb. 200 kilokalóriának felel meg) naponta.
A közlekedési lámpák jelölése élelmiszereket tesz ki
A Foodwatch ismét a brit modell alapján úgynevezett jelzőlámpás jelölést követelt. Ez azt jelentené, hogy a zsírt, a cukrot, a sót és a kalóriákat három színnel kell jelölni az élelmiszer-csomagoláson. Az édes gyermekételek piros riasztási jelet hordoznak, és első pillantásra felismerhetők "alkalmi fogyasztásként".
Az élelmiszeripari vállalatok azonban más címkézési stratégiát folytatnak önkéntes alapon, amelyet a Horst Seehofer (CSU) irányításával működő fogyasztói minisztérium is támogat. A napi szükséglethez kapcsolódó táplálkozási információkon alapul. A fogyasztóvédők ezt a jelölést túl bonyolultnak és zavarónak tartják.