Táplálkozási könyvek a TCM szerint Peter Hollmayer - Hagyományos Kínai Iskola
Hollmayer Peter összesen három könyvet írt a "Táplálkozás a hagyományos orvoslás szerint" témában. Az első könyv ez Alapok könyv, a második könyv az Jelentkezési könyv a témában sok gyakorlati tipp és recept. A harmadik könyv ezzel foglalkozik vegán étrend a TCM-ben és megmutatja, hogyan lehet kiegyensúlyozott növényi étrendet enni a yin és a yang elvei szerint.
Az első két könyvből származnak egyéni terápiás tervek a nyolc állapotra a betegekkel való gyakorlati munkához vagy saját magához.
A harmadik könyvből konkrétan azok négy egyéni terápiás terv a vegán táplálkozási tanácsokkal kapcsolatban keletkezett.
A könyveket és a terápiás terveket megrendelheti szállítási címének megadásával az info @ viavita-institut címen vagy a 02303-237610 telefonszámon.
Alapvető munka - táplálkozás a TCM szerint
A hagyományos kínai orvoslás (TCM) alapjai könnyen érthetők és ugyanolyan egyszerűen alkalmazhatók. Eszközök olcsók és hatásukban nagyon hatékonyak. Az étel volt és mindig a legfontosabb gyógymód a TCM terápiában. Ehhez nincs szükség egzotikus ételekre. Fontos megérteni, hogy a különböző embereknek különböző ételekre van szükségük gyógyulásukhoz vagy gyógyulási folyamatukhoz. A magas anyagcserével rendelkező emberek számára a hűsítő ételek, például a nyers zöldségek egészségesek. Ugyanaz a nyers étel-étrend azonban ártana annak, aki gyenge anyagcseréje miatt folyamatosan fagy. Ha rosszul eszel, nemcsak túl kövér vagy túl sovány, hanem beteg is.
A TCM-ben különbséget tesznek hő és hideg, nedvesség és szárazság között. A yin és yang rendszerének felhasználásával a legfontosabb alapállapotokat részletesen elmagyarázzák, majd egyéni terápiás terveket készítenek. Van egy diagnosztikai lap és sok praktikus tipp, amelyek segítenek. A sporttevékenységekkel kapcsolatban típusokkal kapcsolatos tanácsok és néhány pszichológiai ajánlás is található.
Cím: "Diéta a hagyományos kínai orvoslás szerint",
Szerző: Hollmayer Péter,
A Via Vita Intézet kiadója,
ISBN sz. 3-9810901-0-1, ára: 14,90 €
Alkalmazási könyv táplálkozási tanácsadáshoz a TCM szerint
Minél bonyolultabb és drágább a világ, annál egyszerűbbé és olcsóbbá kell válnunk a gyógyítási módszereinknek. Sajnos a modern világ szinte megfeledkezett az egyik legegyszerűbb, legolcsóbb és leghatékonyabb gyógyítási módszerről: az egyéni táplálkozási terápiáról. Korábban az erdőmunkások teljesen más étrendet kaptak, mint az ülő emberek. Különböző ételeket alkalmaztak különböző betegségek orvoslására. A TCM táplálkozási terápia ezen alapelveit az első könyv részletezi. Ez a második könyv gyakorlati utasításokat tartalmaz a táplálkozási terápiáról, vagyis egy gyakorlati könyvet. Részletesebb leírást tartalmaz az élelmiszercsoportokról és az ételek működéséről. A legnagyobb részt a recepteknek szentelik. Ez útmutató az elméleti alapok gyakorlati megvalósításához. A könyv ötvözi az ókori ázsiai és nyugati ismereteket modern megértésünkkel.
Természetesen van értelme először elolvasni az alapok könyvét. De a pályázati könyv érthető ezen „előzetes olvasás” nélkül is.
Kérem, hívja meg Önt, hogy vegyen részt ezen ismeretek újrafelfedezésében és továbbfejlesztésében.
Cím: "A hagyományos kínai orvoslás szerinti táplálkozási alkalmazáskönyv"
Szerző: Hollmayer Péter,
A Via Vita Intézet kiadója,
ISBN sz. 3-9810901-2-3, ára: 19,90 €